Ogórek, kiełbasa i żurek

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-07-18 16:34:28

Temat: Re: Ogórek, kie?basa i ?urek
Od: "Marta Trzaska" <m...@m...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@t...com.pl> napisał w wiadomości
news:1fyavj4.10tsuabgwevliN%wlos@tele.com.pl...
> wiku <s...@r...pl> wrote:
>
>
> >
> > o nie, zurek bez kielbasy, toz to profanacja :)))
>
> A zurek postny?

Dla niektorych nie ma czegos takiego jak zur postny :)
Jak np dla mnie i rodziny mojej, w zurku odstawa jest kielbasa jakas, boczek
i jajko :)
czasem plastry szynki

Marta

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-07-18 16:36:51

Temat: Re: Ogórek, kiełbasa i żurek
Od: "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> szukaj wiadomości tego autora

Aha - dobry jest wywar na wędzonych zeberkach z podsmażonym w kostkę
boczkiem i białą kiełbasą. Ot i cały przepis mamy.
Nawiasem mówiąc nauczyłam się gotowac zurek dzięki pl.rec.kuchnia.
Wczesniej go nie cierpiałam.

pozdr

cherokee

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-18 16:39:21

Temat: Re: Ogórek, kie?basa i ?urek
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

Marta Trzaska <m...@m...net.pl> wrote:

> Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@t...com.pl> napisa" w wiadomości
> news:1fyavj4.10tsuabgwevliN%wlos@tele.com.pl...
> > wiku <s...@r...pl> wrote:
> >
> >
> > >
> > > o nie, zurek bez kielbasy, toz to profanacja :)))
> >
> > A zurek postny?
>
> Dla niektorych nie ma czegos takiego jak zur postny :)
> Jak np dla mnie i rodziny mojej, w zurku odstawa jest kielbasa jakas, boczek
> i jajko :)
> czasem plastry szynki
Oj, bogacze! Pozazdroscic.

Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-18 16:43:27

Temat: Re: Ogórek, kie?basa i ?urek
Od: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Cherokee gd napisał:

> A to nie wiem, moze taka jak ta nasza grupowa kielbasa ze sloika?
>
> pozdr
>
> cherokee
>
Odpowiadam pod postem cherokee do Was obu :).
Wiec kielbasa slikowa to taka mielonka w sloikach sprzedawana w
sklepach. Nie wesze w tym nic smacznego, nie probowalam ale nie pachnie
zachecajaco. Sa tam pewnie jakies rozne czesci miesa zmielone,
niekoniecznie przednie. Miedzy tym mieskiem jest galaretka. Generalnie
wyglada jak zarcie dla psa. Teraz nie ma tego w domu, przeczytam sklad
jak zakupia.
Generalnie Krysiu to zaden szlachetny substytut. Sloik taki jak po
flakach, mniej wiecej 0.4 litra kosztuje nie cale 4 zlote.

--

o
ooo walkie!
o http://walkie.cegla.art.pl
+ Nawet ząb bywa wstawiony

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-18 16:54:56

Temat: Re: Ogórek, kiełbasa i żurek
Od: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Cherokee gd napisał:
> Aha - dobry jest wywar na wędzonych zeberkach z podsmażonym w kostkę
> boczkiem i białą kiełbasą. Ot i cały przepis mamy.
> Nawiasem mówiąc nauczyłam się gotowac zurek dzięki pl.rec.kuchnia.
> Wczesniej go nie cierpiałam.
>
> pozdr
>
> cherokee
>
Ja robie inaczej. Jako ze nie uznaje wywarow na miesie ani na kosciach.
Gotuje wode a w niej ziemniaki, grzybki suszone i biala kielbase z
listkiem laurowym oraz zielem angielskim. Ziemniaki sa pokrojone w
kostke. Jak miekkie to wyciagam lisc i ziele oraz kielbase. Kielbase
kroje w plasterki. Wlewam zakwas (ja zazwyczaj kupuje w butelkach juz
gotowy, kolo mnie jest b. smaczny ale musze w koncu sama sprobowac
zrobic tylko nie mam prawdziwego zytniego chleba). Zakwas mieszam,
dodaje smietane (a jak!), z pol litra czasem. Poszatkowane jajka laduja
od razu w garnku. Pokrojona kielbasa laduje w garnku. Lyzka chrzanu tez
od razu. Potem do talerza wrzucam jeszcze jajko i w zaleznosci od
zasobnosci lodowki, skwarki z boczku z cebulka badz skwarki ze sloninki.
I chrzan kazdy sobie dorzuca, choc tutaj w rodzinie tez tego nie znaja
wiec dorzucam sama ;).

--

o
ooo walkie!
o http://walkie.cegla.art.pl
+ Nawet ząb bywa wstawiony

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-18 17:53:07

Temat: Re: Ogórek, kie?basa i ?urek
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>> >
>> > o nie, zurek bez kielbasy, toz to profanacja :)))
>>
>> A zurek postny?
>
>Dla niektorych nie ma czegos takiego jak zur postny :)
>Jak np dla mnie i rodziny mojej, w zurku odstawa jest kielbasa jakas, boczek
>i jajko :)
>czasem plastry szynki
>
>Marta
>

antychrysty, chaliera ;)))))

Van Pierz
K.T. - starannie opakowana

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-18 17:57:25

Temat: Re: Ogórek, kie?basa i ?urek
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>>
>Odpowiadam pod postem cherokee do Was obu :).
>Wiec kielbasa slikowa to taka mielonka w sloikach sprzedawana w
>sklepach. Nie wesze w tym nic smacznego, nie probowalam ale nie pachnie
>zachecajaco. Sa tam pewnie jakies rozne czesci miesa zmielone,
>niekoniecznie przednie. Miedzy tym mieskiem jest galaretka. Generalnie
>wyglada jak zarcie dla psa. Teraz nie ma tego w domu, przeczytam sklad
>jak zakupia.
>Generalnie Krysiu to zaden szlachetny substytut. Sloik taki jak po
>flakach, mniej wiecej 0.4 litra kosztuje nie cale 4 zlote.

Ach, Justysiu, jak dla mnie tomoglas ominac opis, hrehrehre, a
podac te ostatnie informacje ;))))))))))
a u nas wlasnie dochodzi psi ryz na rosole, z resztek kurzych,
znimi i marchwia i groszkiem w srodku...to menu podstawowoe
(wlasnie zeszla moja dziecina na dol i pyta "co tak pachnie?"...

no, szkoda...

cherokee- robilam w soliku kielbase, jak zrobilam, to mi sie
przypomnialo, ze ja to w zamierzchlych czasach robilam NIE w
sloiku a pieklam badz gotowalam niejako na parze - w garnku, co
mu sie uszy spiekly i odlecialy, postawionym w drugim saganie.
frywolnie do tamtej mieszanki dodalam troche curry powder i
wyszlo cos kielbasioano-klopsowego - pycha!

Van pierek

K.T. - starannie opakowana

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-18 18:22:01

Temat: Re: Ogórek, kiełbasa i żurek
Od: "Adiola" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

----- Original Message -----
From: "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl>

> Może mi, Kochani wyjaśnicie, po kiego grzyba w reklamie żurku figuruje
> niejaki ogórek?

reklama jest inscenizacja wyjscia meza po zakupy, zona krzyczy z balkonu co
ma zakupic ;-)), glupawe to troszke, ale tylko ze sluchu, po obejrzeniu
reklamy zlapalam jej sens. No i oczywiscie jest to taka wyliczanka, jak juz
inni powiedzieli.

> Zabieram się właśnie do gotowania zurku (na własnym zakwasie), czasem
> dodaję kwasu z ogórków, ale zeby ogórek?
> Dodajecie ogórki do żurku?

a po co?? ;-)

> pozdr
>
> cherokee
> P.S. Nie mam co dodac, bo monsz wyjadł wczoraj wszystkie ogórki ze
> słoika.

hi hi hi, zalatw sobie Jurka ;-))

Pozdr.
Adiola

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-18 19:01:55

Temat: Re: Ogórek, kie?basa i ?urek
Od: "Ewa $siostra Ani$ N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Dans la news:647ghvs5lmnnqcvm3qivfanatai9fmjq9m@4ax.com,
Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> a écrit:

> to wszystyko, widzisz, u mnie drazliwy temat -
> takie malosolne, kaszanka, flaki, czasem bialy ser, w ogole
> kiszone ogorki

Przestan sypac sol na rany...

>, wiec, jak to mowi prastare przyslowie - na
> bezwodziu i piwo wodka ;)))

No wlasnie :-/

Ewcia

--
Niesz !

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-18 19:55:35

Temat: Re: Ogórek, kiełbasa i żurek
Od: "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Adiola" <a...@w...pl> napisał w wiadomości
news:bf9dpr$642$1@foka1.acn.pl...
> hi hi hi, zalatw sobie Jurka ;-))

Ja sobie załatwię Jurka, a mąż Jurkową:)))))))))

pozdr

cherokee
ze śledziami - Pierz , nie czytaj!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry