Senior.pl - aktywni w każdym wieku

Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Jaka surówka/sałatka do ryby?

Grupy

Szukaj w grupach

 

Jaka surówka/sałatka do ryby?

Ilość wypowiedzi w tym wątku: 1


« poprzedni wątek następny wątek »


1. Data: 2003-07-18 09:35:01

Temat: Jaka surówka/sałatka do ryby?
Od: "Pola" <p...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Przejrzałam archiwum i znalazłam mnóstwo surówek i sałatek, ale żadna
szczególnie nie pasuje mi do ryby. Co byście polecili jako dodatek do rybki
i frytek, bo kapusta kiszona już mi się znudziła?

Dziękuję,
Pola




--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2003-07-18 09:56:20

Temat: Re: Jaka surówka/sałatka do ryby?
Od: "Morrigan" <b...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora


Użytkownik "Pola" <p...@g...pl> napisał w wiadomości
news:bf8f0e$orf$1@inews.gazeta.pl...
> Przejrzałam archiwum i znalazłam mnóstwo surówek i sałatek, ale żadna
> szczególnie nie pasuje mi do ryby. Co byście polecili jako dodatek do
rybki
> i frytek, bo kapusta kiszona już mi się znudziła?
>
> Dziękuję,
> Pola

Moze marchewka +seler+orzechy wloskie, polaczone smietana (albo jogurtem) z
odrobina cytryny?
Albo klasycznie grecka : pomidor, ogorek, czerwona cebula, feta, wszystko
posypane oregano i zalane oliwa z oliwek (tak 2 lyzki)
Do ryby tez swietnie pasuja pieczarki podsmazone na masle z pietruszka
(sucha) i pieprzem .
O, jeszcze groszek na cieplo z koperkiem :)

pozdrawiam
Mor.





› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2003-07-18 09:57:00

Temat: Re: Jaka surówka/sałatka do ryby?
Od: maruda - Ryszard <maruda_smurf@#usun-to#.gdynia.mm.pl> szukaj wiadomości tego autora

2003-07-18 11:35, osoba przedstawiająca się jako 'Pola', zachciała zauważyć:
> Przejrzałam archiwum i znalazłam mnóstwo surówek i sałatek, ale żadna
> szczególnie nie pasuje mi do ryby. Co byście polecili jako dodatek do rybki
> i frytek, bo kapusta kiszona już mi się znudziła?
>

Od razu pomyślałem o kapuście kiszonej, takiej ze świeżym jabłkiem i
marchewką, odrobiną oleju, solą, cukrem i pieprzem.

Może z porów: białe częście pora pokroić na plasterki, dodać jabłko,
sól, cukier, pieprz, sok z cytryny. Dodać trochę oleju.

Powyższa występuje w wersji ze śmietaną zamiast oleju, ale do ryby nie
pasuje.

R.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2003-07-18 10:03:26

Temat: Re: Jaka surówka/sałatka do ryby?
Od: "Rafał Wylociński" <w...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam.

Użytkownik "Pola" <p...@g...pl> napisał w wiadomości
news:bf8f0e$orf$1@inews.gazeta.pl...
> Przejrzałam archiwum i znalazłam mnóstwo surówek i sałatek, ale żadna
> szczególnie nie pasuje mi do ryby. Co byście polecili jako dodatek do
rybki
> i frytek, bo kapusta kiszona już mi się znudziła?


Kapusta pekińska i młoda cykoria - drobno pokrojone. Sparzone, drobno
posiekane, orzechy włoskie (ale nie za bardzo), sparzone lekko namoczone
rodzynki, jogurt, majonez, sok z cytryny, sól, biały pieprz do smaku. Sos
dobrze zrobić trochę wcześniej (godzinę). Rodzynki i orzechy oczywiście do
sosu.

--
___________________________________________
Życie jest jak gulasz. Nigdy nie wiesz na co trafisz.
Pozdrawiam
.Rafał


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2003-07-18 10:06:29

Temat: Re: Jaka surówka/sałatka do ryby?
Od: "Krushynka" <m...@m...net.pl> szukaj wiadomości tego autora



> Użytkownik "Pola" <p...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:bf8f0e$orf$1@inews.gazeta.pl...
> > Przejrzałam archiwum i znalazłam mnóstwo surówek i sałatek, ale żadna
> > szczególnie nie pasuje mi do ryby. Co byście polecili jako dodatek do
> rybki
> > i frytek, bo kapusta kiszona już mi się znudziła?

Poszatkować białą kapustę, potrzeć marchewkę na grubych oczkach, pokroić
drobno cebulkę, posypać cukrem i troszkę posolić, popieprzyć, poczekać aż
troszkę zmięknie i puści soczek i dodać trochę octu.... Pychotka właśnie do
rybki... :-)

Pozdrawiam Krushynka :-)


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2003-07-18 10:58:12

Temat: Re: Jaka surówka/sałatka do ryby?
Od: maruda - Ryszard <maruda_smurf@#usun-to#.gdynia.mm.pl> szukaj wiadomości tego autora

2003-07-18 12:03, osoba przedstawiająca się jako 'Rafał Wylociński',
zachciała zauważyć:
> Witam.
>
> Użytkownik "Pola" <p...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:bf8f0e$orf$1@inews.gazeta.pl...
>
>>Przejrzałam archiwum i znalazłam mnóstwo surówek i sałatek, ale żadna
>>szczególnie nie pasuje mi do ryby. Co byście polecili jako dodatek do
>
> rybki
>
>>i frytek, bo kapusta kiszona już mi się znudziła?
>
>
>
> Kapusta pekińska i młoda cykoria - drobno pokrojone. Sparzone, drobno
> posiekane, orzechy włoskie (ale nie za bardzo), sparzone lekko namoczone
> rodzynki, jogurt, majonez, sok z cytryny, sól, biały pieprz do smaku. Sos
> dobrze zrobić trochę wcześniej (godzinę). Rodzynki i orzechy oczywiście do
> sosu.
>

Też taką tworzę, ale bez jogurtu i majonezu. Zamiast nich - oliwa.
Dodatkowo jabłka i cząstki pomarańczy. Może być bez kapusty.

R.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ]


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

Pytanie dot. grillowania
Czy nie zastanawia Was...
co dobrego zjesc/kupic na sycylii?
Chwalę sos pomidorowo-serowy
ocet balsamiczny

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Pół tony najlepszej nie tylko w Polsce ale i na świecie kiszonej kapusty przyjedzie do Słupska na sylwestrowy bigos!!!
sos tajski Vifon a sriracha
Karp (nie tylko) humanitarnie swiąteczny
Freelance Web Designing in Japan,India,Hyd,UK,Singa pore,Hongkong
Discrete Random Signals and Statistical Signal Processing Charles W. Therrien

zobacz wszyskie »

  X   Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.   X