Re: Jaka surówka/sałatka do ryby?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: maruda - Ryszard <maruda_smurf@#usun-to#.gdynia.mm.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jaka surówka/sałatka do ryby?
Date: Fri, 18 Jul 2003 11:57:00 +0200
Organization: _
Lines: 17
Message-ID: <bf8g73$e$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <bf8f0e$orf$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: host-217-172-239-152.gdynia.mm.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1058522147 14 217.172.239.152 (18 Jul 2003 09:55:47
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 18 Jul 2003 09:55:47 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.0; en-US; rv:1.3.1) Gecko/20030425
X-Accept-Language: pl, en-us, en
In-Reply-To: <bf8f0e$orf$1@inews.gazeta.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:165192
Ukryj nagłówki

2003-07-18 11:35, osoba przedstawiająca się jako 'Pola', zachciała zauważyć:
> Przejrzałam archiwum i znalazłam mnóstwo surówek i sałatek, ale żadna
> szczególnie nie pasuje mi do ryby. Co byście polecili jako dodatek do rybki
> i frytek, bo kapusta kiszona już mi się znudziła?
>

Od razu pomyślałem o kapuście kiszonej, takiej ze świeżym jabłkiem i
marchewką, odrobiną oleju, solą, cukrem i pieprzem.

Może z porów: białe częście pora pokroić na plasterki, dodać jabłko,
sól, cukier, pieprz, sok z cytryny. Dodać trochę oleju.

Powyższa występuje w wersji ze śmietaną zamiast oleju, ale do ryby nie
pasuje.

R.