Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Pytanie dot. grillowania

Grupy

Szukaj w grupach

 

Pytanie dot. grillowania

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1


« poprzedni wątek następny wątek »


1. Data: 2003-07-18 09:02:00

Temat: Pytanie dot. grillowania
Od: "Kinga Macyszyn" <k...@b...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Wyjeżdżam na wakacje. W plener. Grillować będę dużo i często - w sumie
samodzielnie pierwszy raz.
I mam pytanie o szaszłyki, a w zasadzie o składnik boczkiem zwany: czy też
go marynujecie tak, jak mięso? Kładziecie przed wetknięciem na patyczek na
rożnie na chwilę - jeśli tak, to na ile? I wędzony ten boczek czy surowy?

I te bakłażany - pokrojone w plasterki po prostu na kratkę kłaść? obciapane
w przyprawach?

I dobrze pamiętam, że rybkę to się w folii kładzie?

--
Pozdrawiam

K

przedwakacyjna, grillowa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także

1. Data: 2003-07-18 09:36:52

Temat: Re: Pytanie dot. grillowania
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

Kinga Macyszyn <k...@b...gazeta.pl> wrote:

> Wyjeżdżam na wakacje. W plener. Grillować będę dużo i często - w sumie
> samodzielnie pierwszy raz.
> I mam pytanie o szasz"yki, a w zasadzie o sk"adnik boczkiem zwany: czy też
> go marynujecie tak, jak mięso?

Nigdy nic nie marynuje przed wlozeniem na ruszt.

> K"adziecie przed wetknięciem na patyczek na
> rożnie na chwilę

nie

> I wędzony ten boczek czy surowy?

ja uzywam surowej sloniny.

Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ]


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

Czy nie zastanawia Was...
co dobrego zjesc/kupic na sycylii?
Chwalę sos pomidorowo-serowy
ocet balsamiczny
technika kontra tradycja w kuchni

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

To.
Gruszkami zasypanam!
Arszenik w ryzu
jabłka
Moje kuchenne ,,teorie" ?

zobacz wszyskie »



  X   Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.   X