Data: 2007-09-25 20:01:27
Temat: Owoce cytrynca
Od: Kresowiec <i...@t...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
Czolem uprawiacze cytrynca!
Wrocilem od mojego kolegi, ktoremu kilka lat temu podarowalem cytrynca
chinskiego. Ku mojemu zdumieniu na pnaczu nadal wisialy owoce tylko
lekko przywiedle. Moje juz dawno by uschly gdybym je nie zebral 3
tygodnie temu. Ale najbardziej zdziwila mnie wielkosc owocow. Moje mialy
ledwie 0.8 cm a te u kolegi 1.4 cm. Zaden z nas nie nawozil roslin. Moje
rosna w dobrej ogrodniczej ziemi majac slonce caly dzien. Jego rosna pod
domem, majac slonce tylko przed poludniem. Nie mam specjalnie
doswiadczenia z cytryncami. Pamietam, ze Ciecinski Jan P. wiedzial na
ten temat sporo. Czy tak duze owoce to wyjatek? Warto "nowa odmiane"
wiosna rozmnozyc? Czy mozna slyszal ktos o odmianach cytrynca? Jan pisal
tez, ze sa rosliny o bardzo ciemnych owocach. Moze ktos z Was takie ma i
moze mi zrobic sadzonke?
Z moich owocow nastawilem nalewke. I w ogole nic tylko nalewki
nastawiam, konfitury i dzemy robie a nawet owoce w syropie do lodow. O
wynikach okulizowania "wisze" Wam jeszcze relacje ale to moze pozna
jesienia. A zamiast przeprosin maly pomysl na cos do lodow. Do
zageszczonego soku z czarnego bzu dodac pod koniec gotowania wedlug
uznania kilka gozdzikow, kawek kory cynamonowej i 2-3 anyze gwiazdkowe.
Sok przedzedzic i dodac wydrylowane owoce derenia. 1kg na 1l soku.
Gotowac 3 min, wlac wedlug uznania lub potrzeb rumu i napelnic czesto
mieszajac sloiki. zakrecic i obrocic do gory dnem. Pyszne do lodow
zimowa pora.
Irek
|