« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-06-21 19:46:54
Temat: CZY TAK MOZNA???Właśnie spałaszowałam na kolację pyszny chłodnik z botwinką. Jadłam taki
pierwszy raz i tak w nim zasmakowałam, aż pomyślalam sobie, że cudownie byloby
się nim rozkoszowac nawet jak minie sezon na botwinkę i tu pojawia się pytanie:
czy botwinkę można mrozić, a jeśli tak, to jak długo?
Będę wdzięczna za odpowiedz, bo chłodniczek naprawdę rozkoszny.
POZDRAWIAM!!!
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-06-22 08:46:06
Temat: Re: CZY TAK MOZNA???
Użytkownik <s...@w...pl> napisał w wiadomości
news:718b.00003f85.3d1382ad@newsgate.onet.pl...
> Właśnie spałaszowałam na kolację pyszny chłodnik z botwinką. Jadłam taki
> pierwszy raz i tak w nim zasmakowałam, aż pomyślalam sobie, że cudownie
byloby
> się nim rozkoszowac nawet jak minie sezon na botwinkę
Przypuszczam, ze mozna mrozic (jak koperek), ale jest inny sposob na
chlodnik: po prostu robic z burakow. Ja tak robie, kiedy mi sie zachce poza
sezonem botwinkowym, po prostu kroje buraki drobno i wrzucam do wody zamiast
botwinki. Rownie dobre:-)
Pozdrawiam
Iza
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-06-22 14:50:29
Temat: (P) buraczki/botwinka na zime> Właśnie spałaszowałam na kolację pyszny chłodnik z botwinką. Jadłam taki
> pierwszy raz i tak w nim zasmakowałam, aż pomyślalam sobie, że cudownie
byloby
> się nim rozkoszowac nawet jak minie sezon na botwinkę i tu pojawia się
pytanie:
> czy botwinkę można mrozić, a jeśli tak, to jak długo?
> Będę wdzięczna za odpowiedz, bo chłodniczek naprawdę rozkoszny.
> POZDRAWIAM!!!
KIedys a propos podawania przepisu na chlodnik litewski podawalam przepis na
przetwarzanie buraczkow/botwinki, a wiec wklejam:
Surowe buraczki obierasz i kroisz w drobna kostke, dodajesz troche wody
(nieduzo, aby tylko, tylko przykryla buraczki), solisz i na malym ogniu
gotujesz, az beda miekkie, wtedy dodajesz jeszcze troche octu, aby byly
lekko kwasne. Zdejmujesz z ognia i studzisz. Tak a propos tematu, dokladnie
w ten sposob przygotowane buraczki mozna gorace rozlozyc do wyparzonych
sloikow i potem przez cala zime gotowac dobre zupy :o))
Bozenka z Wilna :o)
Warszawa - Wilno
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ICQ 81838200 http://bozena.samorzad.pw.edu.pl
www i FAQ grupy: http://kuchenna.host.sk
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-06-22 15:36:45
Temat: Re: (P) buraczki/botwinka na zime> > Hmm... z pewnością skorzystam z przepisu, dziękuję za przypomnienie.
Takie buraczki będą też jak znalazł do zimowych sałatek.POZDRAWIAM SMACZNIE!!!
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |