Użytkownik <s...@w...pl> napisał w wiadomości
news:718b.00003f85.3d1382ad@newsgate.onet.pl...
> Właśnie spałaszowałam na kolację pyszny chłodnik z botwinką. Jadłam taki
> pierwszy raz i tak w nim zasmakowałam, aż pomyślalam sobie, że cudownie
byloby
> się nim rozkoszowac nawet jak minie sezon na botwinkę

Przypuszczam, ze mozna mrozic (jak koperek), ale jest inny sposob na
chlodnik: po prostu robic z burakow. Ja tak robie, kiedy mi sie zachce poza
sezonem botwinkowym, po prostu kroje buraki drobno i wrzucam do wody zamiast
botwinki. Rownie dobre:-)
Pozdrawiam
Iza