PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2000-02-11 06:43:16
Temat: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: KYLEK <k...@p...man.lublin.pl> szukaj wiadomości tego autora
P I Z Z A
Przepis na okršgłš blaszkę dla typowej pizzy /ok. 32 cm
średnicy/.
/na dużš blachę do ciasta potrzeba ok. 2 szklanki mški -
pozostałe bez zmian/
1,5 szklanki mški
1 łyżeczka oliwy
0,3 łyżeczki soli
0,3 szklanki ciepłej wody
4 dkg drożdży
0,5 łyżeczki cukru
powyższe składniki rozpuścić, wymieszać i wyrobić na
pulchne ciasto, odstawić do wyrośnięcia ok. 15 min.
Włšczyć piekarnik na max temperaturę do nagrzania.
2 plasterki cebuli /rozdzielić na kršżki
delikatnie osolić i odstawić by zmiękły
3 pieczarki / pokroić w cienkie plasterki
6 plasterków szynki, salami lub boczku /można je z jednej
strony krótko podsmażyć/
4 oliwki
4 plasterki pomidora
4 listki bazylii
Wyrośnięte ciasto rozcišgnšć /rozwałkować/ na cienki placek
o grubości ok. 0,5 cm i włożyć do patelni /posmarowanej
oliwš/ - odstawić do wyrośnięcia na ok. 10 min. /bšble
nakłuć nożem/.
1 łyżka ketchup`u
1 łyżka koncentr. pomidorowego wymieszać na jednolitš masę i
posmarować tym ciasto
1 łyżeczka oliwy
0,5 łyżeczki majeranku i oregano
Posmarowany placek posypać obficie tartym, żółtym serem
/mozarella lub parmezan/, ułożyć wędlinę, cebulę, pieczarki
i oliwki - wszystko oprószyć przyprawš do pizzy Winiary
lub oregano, udekorować bazyliš.
Piec w nagrzanym piekarniku ok. 10 minut w temperaturze
min. 240?C /najlepiej 300? C/.
Smacznego - pozdrawiam kylek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2000-02-11 08:52:03
Temat: Odp: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: "Marcin M" <h...@k...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
Parmezan???
MM
Użytkownik KYLEK <k...@p...man.lublin.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:3...@p...man.lublin.pl...
> P I Z Z A
>
> Przepis na okrągłą blaszkę dla typowej pizzy /ok. 32 cm
> średnicy/.
> /na dużą blachę do ciasta potrzeba ok. 2 szklanki mąki -
> pozostałe bez zmian/
>
> 1,5 szklanki mąki
> 1 łyżeczka oliwy
> 0,3 łyżeczki soli
>
> 0,3 szklanki ciepłej wody
> 4 dkg drożdży
> 0,5 łyżeczki cukru
> powyższe składniki rozpuścić, wymieszać i wyrobić na
> pulchne ciasto, odstawić do wyrośnięcia ok. 15 min.
>
> Włączyć piekarnik na max temperaturę do nagrzania.
>
> 2 plasterki cebuli /rozdzielić na krążki
> delikatnie osolić i odstawić by zmiękły
> 3 pieczarki / pokroić w cienkie plasterki
>
> 6 plasterków szynki, salami lub boczku /można je z jednej
> strony krótko podsmażyć/
> 4 oliwki
> 4 plasterki pomidora
> 4 listki bazylii
>
> Wyrośnięte ciasto rozciągnąć /rozwałkować/ na cienki placek
> o grubości ok. 0,5 cm i włożyć do patelni /posmarowanej
> oliwą/ - odstawić do wyrośnięcia na ok. 10 min. /bąble
> nakłuć nożem/.
>
> 1 łyżka ketchup`u
> 1 łyżka koncentr. pomidorowego wymieszać na jednolitą masę i
> posmarować tym ciasto
> 1 łyżeczka oliwy
> 0,5 łyżeczki majeranku i oregano
>
> Posmarowany placek posypać obficie tartym, żółtym serem
> /mozarella lub parmezan/, ułożyć wędlinę, cebulę, pieczarki
> i oliwki - wszystko oprószyć przyprawą do pizzy Winiary
> lub oregano, udekorować bazylią.
>
> Piec w nagrzanym piekarniku ok. 10 minut w temperaturze
> min. 240?C /najlepiej 300? C/.
>
>
> Smacznego - pozdrawiam kylek
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-02-12 17:36:32
Temat: Re: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: Konrad Brywczyński <b...@w...pdi.net> szukaj wiadomości tego autora
Witam,
Może jakiś dziwny jestem, ale nie podoba mi się dodawanie do pizzy
ketchupu. Standardowe sosy mi zupełnie wystarczają. Co o tym sądzicie?
--
----------------------------------------------------
------------------
Konrad J. Brywczyński
b...@w...pdi.net v 4...@s...plusgsm.pl
www.kjb.w.pl UIN:27412398
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-02-14 02:34:58
Temat: Re: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: "Slavek S." <s...@h...com> szukaj wiadomości tego autora
A ktoz to jest tak sprytny i dodaje do pizza'y Ketchup?
Slavek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-02-14 10:23:05
Temat: Re: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: "Jader" <j...@p...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Konrad Brywczyński <b...@w...pdi.net> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:884d3g$fu9$...@r...torun.pdi.net...
> Witam,
>
> Może jakiś dziwny jestem, ale nie podoba mi się dodawanie do pizzy
> ketchupu. Standardowe sosy mi zupełnie wystarczają. Co o tym sądzicie?
Swietokractwo popelniane przez barbarzynskie hordy hunow (bez obrazy :)
Jader
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-02-14 11:20:06
Temat: Re: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: Aneta Baran <b...@c...cern.ch> szukaj wiadomości tego autora
Konrad Brywczyński <b...@w...pdi.net> wrote:
> Może jakiś dziwny jestem, ale nie podoba mi się dodawanie do pizzy
> ketchupu. Standardowe sosy mi zupełnie wystarczają. Co o tym sądzicie?
Ketchup do pizzy to nasz polski wynalazek, skądinąd słuszny w czasach,
kiedy królowała pizza po polsku (takie coś jeszcze podają w pizzerii
na Królewskiej w Krakowie, hihi), i niezbędne było stłumienie tego
okropnego smaku...
Anetek
--
A...@c...ch | http://chall.ifj.edu.pl/~aneta/
Anything is good and useful if it's made of chocolate.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-02-14 13:07:52
Temat: Re: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: "Przemyslaw Koziarski" <p...@k...net.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Aneta Baran <b...@c...cern.ch> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:888od6$99i$...@s...cern.ch...
> Konrad Brywczyński <b...@w...pdi.net> wrote:
> > Może jakiś dziwny jestem, ale nie podoba mi się dodawanie do pizzy
> > ketchupu. Standardowe sosy mi zupełnie wystarczają. Co o tym sądzicie?
> Ketchup do pizzy to nasz polski wynalazek, skądinąd słuszny w czasach,
> kiedy królowała pizza po polsku (takie coś jeszcze podają w pizzerii
> na Królewskiej w Krakowie, hihi), i niezbędne było stłumienie tego
> okropnego smaku...
>
> Anetek
I nie tylko tam:) Konkurencja w walce o miano najgorszej pizzy jest wielka i
ciagle rosnie. Moj faworyt to NYCP.
Przemyslaw Koziarski.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-02-14 14:49:19
Temat: Re: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: Marcin Milkowski <m...@z...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora
On Mon, 14 Feb 2000, Przemyslaw Koziarski wrote:
>
> Użytkownik Aneta Baran <b...@c...cern.ch> w wiadomości do grup
> dyskusyjnych napisał:888od6$99i$...@s...cern.ch...
> > Konrad Brywczyński <b...@w...pdi.net> wrote:
> > > Może jakiś dziwny jestem, ale nie podoba mi się dodawanie do pizzy
> > > ketchupu. Standardowe sosy mi zupełnie wystarczają. Co o tym sądzicie?
> > Ketchup do pizzy to nasz polski wynalazek, skądinąd słuszny w czasach,
> > kiedy królowała pizza po polsku (takie coś jeszcze podają w pizzerii
> > na Królewskiej w Krakowie, hihi), i niezbędne było stłumienie tego
> > okropnego smaku...
> I nie tylko tam:) Konkurencja w walce o miano najgorszej pizzy jest wielka i
> ciagle rosnie. Moj faworyt to NYCP.
Zapominasz o cudownej "pizzy" mrozonej, do kupienia w kazdym sklepie
spoz.: gruba bula, do tego kukurydza, kawalek kielbasy drobiowej, ser i
slodki ketchup. Bez przypraw. - Do sprobowania w kazdym tanim polskim
barze przydroznym (obok kawy zbozowej z olejem rzepakowym, ktory akurat
sie nie
zmyl ze szklanki, bo Ludwika pani Wandzia zapomniala kupic).
Na ra.
MM
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-02-14 15:54:30
Temat: Re: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: Aneta Baran <b...@c...cern.ch> szukaj wiadomości tego autora
Przemyslaw Koziarski <p...@k...net.pl> wrote:
> I nie tylko tam:) Konkurencja w walce o miano najgorszej pizzy jest wielka i
> ciagle rosnie. Moj faworyt to NYCP.
Na całe szczęście się nie musi tam jadać ;-) - jest spory wybór innych
knajp :-) Dziękuję za ostrzeżenie przy okazji ;-)
Anetek
--
A...@c...ch | http://chall.ifj.edu.pl/~aneta/
Anything is good and useful if it's made of chocolate.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2000-02-14 21:20:37
Temat: Odp: PIZZA - Przepis /sprawdzony i smaczny/Od: "Marcin M" <h...@k...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
Z calym szacunkiem, ale NYCP wygrywa. Tamte maja przynajmniej klimat :)))
MM
Użytkownik Marcin Milkowski <m...@z...fu-berlin.de> w wiadomości do grup
dyskusyjnych
napisał:Pine.SGI.4.21.0002141545460.12583-100000@Kom
ma.ZEDAT.FU-Berlin.DE...
> On Mon, 14 Feb 2000, Przemyslaw Koziarski wrote:
>
> >
> Zapominasz o cudownej "pizzy" mrozonej, do kupienia w kazdym sklepie
> spoz.: gruba bula, do tego kukurydza, kawalek kielbasy drobiowej, ser i
> slodki ketchup. Bez przypraw. - Do sprobowania w kazdym tanim polskim
> barze przydroznym (obok kawy zbozowej z olejem rzepakowym, ktory akurat
> sie nie
> zmyl ze szklanki, bo Ludwika pani Wandzia zapomniala kupic).
> Na ra.
> MM
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |