Witam Was wszystkich, nazywam sie Ania , mieszkam w Tychach.Czytam Was juz
ponad miesiac i tylko raz odwazylam sie podac przepis, byla to soczewica z
warzwami.Bardzo podoba mi sie grupa, zastanawiam sie skad bierzecie takie
super pszepisy, juz pare wyprobowalam,palce lizac.Chcialabym podac przepis
na krokiety z watrobka drobiowa.
Robimy ciasto nalesnikowe, nie wiem dlaczego moje zawsze wychodzi twarde
jak podeszwa ,ale juz sie przyzwyczailam, watrobke gotujemy, az bedzie
miekka
,ja nigdy nie sole w czasie gotowania czy smazenia, bo ponoc twardnieje. W
miedzy czasie podsmazamy na smalcu cebulke, watrobke studzimy i mielimy
przez maszynke, wlewamy do niej cebule. dajemy sol ,pieprz.Taka masa
smarujemy nalesniki, zawijamy i panierujemy, nastepnie smazymy na
oleju.Mozna podawac z czerwonym barszczem, a moze ktos zna przepis na inny
farsz do krokietow?
Pozdrawiam i zycze smacznego ANIA.
(wiadomosci wysylam z konta meza)
--

Yamaha XJ650T (bez turbo)
h...@i...pl