Użytkownik "Magdalena Busk" <m...@h...com> napisał...
> Witajcie!
> Poszukuje bardzo szybkich, polskich przepisow Wigilijnych.
[...]
> Na pewno bedzie
> wiec barszcz grzybowy, grzybki smazone i sledz w oleju, z cebulka. Na
> stronie p. Joanny Duszczynskiej widzialam super przepis na barszczyk...
[...]
> BTW czy uszka do barszczu mozna zamrazac?

Magdaleno!...
Dzięki z pochwałę mojego lenistwa - przepisu na barszczyk...
Od dwóch dni wisi na mojej stronie równie świetny ;-) przepis na śledzika...
A jeśli chodzi o uszka do barszczu i pierogi to oczywiście można je
zamrażać.
Moja metoda jest taka, że zamrażam ugotowane, delikatnie okraszone
masełkiem. Układam każdy oddzielnie na płycie do zamrażania w zamrażarce. Po
zamarznięciu przekładam do torebek. Odgrzewać można równie dobrze w
mikrofalówce jak i w piekarniku, a nawet w garnku z wodą. Zależy jaki chcemy
uzyskać efekt...
Mam nadzieję, że moja rada się na coś przyda...
Pozdrawiam
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl