Użytkownik "Bozena" <b...@s...pw.edu.pl> napisał w wiadomości
news:9lrvbu$si5$1@julia.coi.pw.edu.pl...
> Mam chwile, wiec wklepie przepis na moje ulubione cepeliny, zreszta nie
> tylko moje - cala Litwa je uwielbia :o)))
>
> Potrzeba nie wiele skladnikow i troche cierpliwosci :o)
>
> 1kg ziemniakow
> 3-4 ugotowane ziemniaki (u mnie w domu zamianiamy je kilkoma lyzkami kaszy
> mannej zalanej wczesniej mlekiem i odstawionej na jakis czas)
> sol
> Ziemniaki obrac, zetrzec, odcisnac. Sok z ziemniakow nie wylewac, a
odstawic
> i poczekac az osiadzie krochmal, wtedy wode zlewamy, a krochmal wkladamy
do
> masy ziemniaczanej. Rowniez dodajemy sol i kasze manna lub zmielone
gotowane
> ziemniaki. To tyle na temat ciasta.


wiem, że to niezgodne z przepisem, ale jakby dodac jedno jajko, to ciasto
się nie rozleci w garnku...czy tp profanacja przepisu?

pozdrawiam
Basia