> Gratulacje - ja dotarlam najdalej do Chin :-) Kuchnia japonska jest w
> naszych (i nie tylko) warunkach b. droga niestety - poza tym strasznie
> trudno jest kupic odpowiednie skladniki, poczawszy od tak banalnych, jak
> odpowiednio swieza ryba :-(

Co do ceny to się zgadzam. Wszystkie sosy itp. są w cenie koło 15 za
niewielki słoiczek. Reszta raczej też tania nie jest. W kuchni meksykańskiej
taki słoiczek wystarczał mi na 3 obiady dla 2 osób. Co do kupienia
odpowiednich składników ja to rozwiązałem w inny sposób (podobnie jak z
częścią kuchni meksykańskiej). Czytam przepisy ze strony dystrybutora
składników do kuchni Japońskiej
http://www.decare.com.pl
i kupuje to co mi jest potrzebne. Większość rzeczy można dostać w 3mieście w
Bomi. Wiadomo firma używa w przepisach rzeczy które dystrybuuje ale za
bardzo innego wyjścia nie ma. Co do ryby to ja pracuje w Sopocie jakieś 150m
od plaży a 200 od przystani rybackiej więc nie mam problemów ze świeżą rybą
:-)

Radek