Użytkownik "Jacek Popławski" <j...@i...pl> napisał w wiadomości
news:fnkq0q$o3u$2@atlantis.news.tpi.pl...
> Habeck Colibretto pisze:
> >>> Najsmaczniejszy jest chleb z wypiekacza gdy został wykonany z
własnoręcznie
> >>> zmielonej mąki. Nawet najprostszy młynek żarnowy do kawy potrafi
zmielić
> >>> pszenicę tak, że chleb będzie znacznie smaczniejszy od kupowanego w
sklepie.
> >> Skąd w mieście wziąć pszenicę?
> >
> > Z targu może. Przynajmniej w takim mieście jak Piastów czy Pruszków. :)
>
> A we Wrocławiu?

Jedź na lokalną giełdę rolną (sobota, niedziela), tam dowiesz się, czy jest
na giełdzie mąka, kasza, bo zboże powinno być - jednak spożywcze, a nie
siewne, ponieważ siewne może być zaprawione fungicydami, a więc trujące.
Możesz poszukać nawet w necie młyny, raczej te małe lub też na giełdzie
dopytać się gdzie są jeszcze pracujące (też ich nikt nie oszczędza - w
czasie IIWŚ Niemcy niszczyli ludziom żarna - polityka Hitlera nadal jest
realizowana w IV Rzeszy). Mąkę żytnią, razową jak i pytlowaną kupowałem w
młynie za 1,7 zł/kg podczas gdy w najbliższym dużym sklepie była po 4,5zł.