Deska do krojenia

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 13

1. Data: 2009-01-09 13:59:30

Temat: Deska do krojenia
Od: kalif <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam
Ostatnio w prezencie dostałem dużą deskę do krojenia ze szkła
hartowanego,muszę się przyzwyczaić do krojenia na niej.Jaka w/g was jest
lepsza ta szklana czy tradycyjna drewniana.Wydaje mi się,że szklaną
łatwiej utrzymać w czystości.Jak jest z nożami ich żywotnością w
połączeniu ze szkłem lub drewnem.Używam noża ze stali damasceńskiej chyba
mu nie zaszkodzi to szkło?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2009-01-09 15:34:25

Temat: Re: Deska do krojenia
Od: "GB" <a...@t...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Ostatnio w prezencie dostałem dużą deskę do krojenia ze szkła
> hartowanego,muszę się przyzwyczaić do krojenia na niej.Jaka w/g was jest
> lepsza ta szklana czy tradycyjna drewniana.Wydaje mi się,że szklaną
> łatwiej utrzymać w czystości.Jak jest z nożami ich żywotnością w
> połączeniu ze szkłem lub drewnem.Używam noża ze stali damasceńskiej chyba
> mu nie zaszkodzi to szkło?
>

Deska szklana ładnie wygląda... No to by było na tyle

GB

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2009-01-09 15:36:40

Temat: Re: Deska do krojenia
Od: "Feahisim" <h...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2009-01-09 15:56:03

Temat: Re: Deska do krojenia
Od: "Barto" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "kalif" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
news:op.unhs5ggxe143kb@max-31ce176b172...
> Witam
> Ostatnio w prezencie dostałem dużą deskę do krojenia ze szkła
> hartowanego,muszę się przyzwyczaić do krojenia na niej.Jaka w/g was jest
> lepsza ta szklana czy tradycyjna drewniana.Wydaje mi się,że szklaną
> łatwiej utrzymać w czystości.Jak jest z nożami ich żywotnością w
> połączeniu ze szkłem lub drewnem.Używam noża ze stali damasceńskiej chyba
> mu nie zaszkodzi to szkło?

Najlepsze deski wykonuje się z drewna bukowego. Ja poza deskami z buczyny
mam jeszcze deski z tworzywa. Jest to białe dość elastyczne a jednocześnie
twarde tworzywo, które nie pozostawia żadnych odprysków podczas krojenia.
Deski te (różnej wielkości) kupiłem ok. 16 lat temu kiedy pracowałem we
Włoszech. Są wspaniałe i do dzisiaj świetnie mi służą.
Pozdrawiam. B.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2009-01-09 16:01:07

Temat: Re: Deska do krojenia
Od: medea <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Barto pisze:

> Najlepsze deski wykonuje się z drewna bukowego.

A ja kupiłam sobie w Grecji jedną deskę z drzewa oliwnego. Na razie
sprawdza się dobrze, ciekawe jak długo...

> Ja poza deskami z
> buczyny mam jeszcze deski z tworzywa. Jest to białe dość elastyczne a
> jednocześnie twarde tworzywo, które nie pozostawia żadnych odprysków
> podczas krojenia. Deski te (różnej wielkości) kupiłem ok. 16 lat temu
> kiedy pracowałem we Włoszech. Są wspaniałe i do dzisiaj świetnie mi służą.

Mam od dwóch lat deskę z tworzywa firmy Silit. Jest doskonała, prawie
żadnych zarysowań, nie ma co porównywać z plastikowymi deskami z
supermarketu, które łuszczą się po kilku miesiącach. I zaleta desek z
tworzywa - można je myć w zmywarce.

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2009-01-09 16:17:58

Temat: Re: Deska do krojenia
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 09 Jan 2009 17:01:07 +0100, medea napisał(a):

> (...) I zaleta desek z
> tworzywa - można je myć w zmywarce.

O, to, to. Ważne zwłaszcza w przypadku krojenia mięsa - nie trzeba miec
osobnychdesek do tego. Mam chyba z 6 sztuk różnego kalibru, mogę po każdym
użyciu brudną dać do zmywarki, a potem wziąć następną, czystą, zależnie od
planowanej porcji krojenia.
Szczerze powiem - ładne są te szklane deski, ale nigdy nie miałam ochoty na
nie.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2009-01-09 16:44:54

Temat: Re: Deska do krojenia
Od: "Bluzgacz" <p...@w...org> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
news:uxr1ylryk7w5$.1rb3qkrftv3n2.dlg@40tude.net...

> użyciu brudną dać do zmywarki,

Przeciez ty myjesz/pierzesz w rzece albo w balii wiejska debilko.
--
Bluzgacz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2009-01-09 17:54:36

Temat: Re: Deska do krojenia
Od: "Feahisim" <h...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
news:gk7srv$6ch$1@nemesis.news.neostrada.pl...

> Mam od dwóch lat deskę z tworzywa firmy Silit. Jest doskonała, prawie
> żadnych zarysowań, nie ma co porównywać z plastikowymi deskami z
> supermarketu, które łuszczą się po kilku miesiącach. I zaleta desek z
> tworzywa - można je myć w zmywarce.

tylko ta cena...

Feah

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2009-01-09 18:46:30

Temat: Re: Deska do krojenia
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 9 Jan 2009 18:54:36 +0100, Feahisim napisał(a):

> Użytkownik "medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
> news:gk7srv$6ch$1@nemesis.news.neostrada.pl...
>
>> Mam od dwóch lat deskę z tworzywa firmy Silit. Jest doskonała, prawie
>> żadnych zarysowań, nie ma co porównywać z plastikowymi deskami z
>> supermarketu, które łuszczą się po kilku miesiącach. I zaleta desek z
>> tworzywa - można je myć w zmywarce.
>
> tylko ta cena...
>
>
> Feah

mam te tańsze, ale dużo - jak się niszczą, to kupuje nowe. Może to tylko
trochę nieekologiczne...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2009-01-09 20:05:51

Temat: Re: Deska do krojenia
Od: medea <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Feahisim pisze:

> tylko ta cena...

Bez przesady... Nie pamiętam, ile kosztowała - coś między 10 a 20 euro.
Zważywszy, że używasz jej codziennie przez rok, to ile wyjdzie za jedno
użycie? Grosze! :)
A jak trafisz na wyprzedaże w Niemczech, to już w ogóle...

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry