Użytkownik Leszek Serdyński <l...@p...onet.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:a64f6j$38m$...@n...tpi.pl...
>
> Użytkownik "chaciur" <g...@k...net.pl> napisał w wiadomości
> news:a5voqg$l0f$1@news.tpi.pl...
> Jednak skoro
> > rosliny sa lekko strawne
>
> Chaciur. Rośliny w znacznej części wcale nie są strawne.
> Może chodzi Ci o lżejszą strawność białka roślinnego. Tak jest, ale
> otoczenie tego białka ścianami komórkowymi z celulozy powoduje, że nie
> wszystko jest wchłonięte.
> Dowód: "Fizjologia człowieka" Konturek tom V str. 138.
> "W jelicie grubym dochodzi do formowania stolca. W jego skład wchodzi 75%
> wody i 25% składników stałych, w których bakterie stanowią 30% masy. Reszta
> składników stałych to substancje nieorganiczne, głównie wapń i fosforany
> (15%), ciała tłuszczowe (5%), nie strawione części pokarmów, a zwłaszcza
> celuloza (40%) oraz białko ROŚLINNE i białko złuszczonego nabłonka
> jelitowego (10%)."

Dzieki za cytat.
Mam tylko pytanie czemu nie odpowiedziales na moj post
w tym watku z 1 marca?
Czy mam to wszystko tu przepisywac o czym Ci pisalem?
Ty sie uczepiles tamtego badania, gdzie byla minimalna
korelacja i nie dopuszczasz do siebie nic innego.
Czy z powyzszego skladu procentowego
wynika ze wegetarianizm przyczynia sie do raka?

> Jak widzisz z cytatu, to pozostałości pokarmów mięsnych nie stwierdzono. :-)
> Pomijając jednak cytat z fizjologii, która pewnie odnosi się do jakiegoś
> przeciętnego przypadku, to nadmierne obżarstwo powodować będzie, że część
> pokarmu nie będzie strawiona, nawet mięso. Optymalnym jednak to nie grozi.
> Jedząc 4 żółtka (znakomicie przyswajalne) dziennie na mięso zostaje limitu
> najwyżej na 100 gram.

Ja sie zgodze, ze obzarstwo jest problemem i to wielkim,
ale uwazam ze DO jest ryzykowna. Jezeli ktos
ma w sobie tyle zaparcia aby sie przerzucic na
ta nienaturalna diete, to duzo lepiej wyjdzie
na glodowkach.

pozdrawiam Chaciur