>> Holesterol można obniżać zjadając pektyny - pewne związki galaretowate,
>> zdaje się wielocukry. Mają tego dużo owoce, zwłaszcza pożeczki, jabłka,
>> agrest .

>Owszem, ale przy kuracji obniżającej cholesterol należy przyjmować
>pektyny w sporych ilościach, np. dzienna dawka to ilość pektyn
>pozyskanych z ok.3 kg jabłek.
Pszesada, wystarczy 1/2 słoika dżemu z czarnej pożeczki dziennie (można
więcej),
a to jak posmarujesz, wystarczy ledwie na 2 kanapki :).


>Zwróć uwagę, że w artykule napisane jest wyraźnie, że szkodliwe są
>przede wszystkim oleje produkowane przemysłowo. ... Także o tłoczenie oleju
>na
> gorąco i oczyszczanie do "handlowej" klarowności i braku zapachu.

A oliwa z oliwek, w rozsądnej ilości samo zdrowie,
zaś osławiona extra virgine z pierwszego tłoczenia nie nadaje się do
smażenia wcale.
Dopiero ta rafinowana, a to inna nazwa obrubki hemicznej, nie zwykłego
tłoczenia.
Więc oliwę z oliwek też potępisz?



--
Nie jestem medykiem. (tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub
sz, -ii -> -i)
Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom.
http://reforma.ortografi.w.interia.pl/