Re: Gdzie kupić normalne masło?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.dialog.net.
pl!not-for-mail
From: "Leszek Serdyński" <l...@o...eu>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: Gdzie kupić normalne masło?
Date: Sat, 15 Dec 2007 11:13:56 +0100
Organization: Dialog Net
Lines: 28
Message-ID: <fk09d5$5ml$1@news.dialog.net.pl>
References: <4...@n...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: xdsl-1859.elblag.dialog.net.pl
X-Trace: news.dialog.net.pl 1197713637 5845 81.168.198.67 (15 Dec 2007 10:13:57 GMT)
X-Complaints-To: a...@d...net.pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 15 Dec 2007 10:13:57 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3138
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3198
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:60400
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Jan" <k...@p...com> napisał w wiadomości
news:4047.0000006b.47610450@newsgate.onet.pl...
> Od dawna szukam masła, które pachnie i smakuje jak masło. Czyli ma taki
> smak i
> zapach, jaki zapamiętałem przed laty.

Nigdy nie będziesz mial pewności jak nie zrobisz sam.
Trzeba kupić u rolnika śmietanę. Trzeba też na jakimś jarmarku (albo w
internecie) kupić specjalne urządzenie - maselnicę. To taka drewniana bańka
jak na mleko, tylko z otworem w pokrywie. Do tego jest kijek z podziurawioną
tarczą. Macha się tym kijkiem w górę i w dół, aż zrobi się masło.

http://www.senko.neostrada.pl/maselnice.htm

http://www.beka.net.pl/maselnice.html
Koszt 140-190 zł

Robiłem tak masło jakieś 40 - 50 lat temu. Wspominam to jako największy
koszmar z dzieciństwa :(

Nie jest to prosta sprawa. Śmietana musi być odpowiednio "stara" i mieć
właściwą temperaturę.

Pozdrawiam
Leszek