Regina Szulc wrote:
>
> Poszukuję przepisu na pyszny obiad imieninowy, problem jest w tym że
> imieniny wypadają w piątek więc obiad musi być bezmięsny. Wszystkim którzy
> coś mi zaproponują z góry dziękuję.


Acha, jeszcze mi sie przypomnialo, ze mozesz zrobic obiad po japonsku,
wszystko na zimno - rolowane sushi, salatka z ogorka na slodko-kwasno,
fasolka szparagowa ugotowana, podsmazona na oliwie i polana sosem
sojowo-sezamowym, czerwona papryka pocieta w paski posypana
skarmelizowanymi orzechami, zielona herbata - jak chcesz, moge podac
dokladne przepisy.

Inny japonski obiad to tempura - wszelakie warzywa, grzyby, krewetki
maczane w ciescie tempurowym (woda, maka zwykla, maka kartoflana) i
smazone w glebokim oleju, podane z sosem do maczania, z ryzem i salata.

Mgdalena Bassett