Marcin 'Cooler' Kuliński wrote:
> Marcin pisze:
>
>> Mam pytanie. Czy kalorie z jabłek, pomarańczy, marchwii, winogron
>> liczą się tak samo jak te inne, np. z mięsa?
>> Czy tak samo można przytyć przy nadmiarze kalorii z jabłek jak kalorii
>> z np. czekolady?
>
>
> Energia to energia,

niestety, mimo, że w wielu przypadkach się z Tobą zgadzam, to teraz nie
mogę...

stwierdzenie "Energia to energia" może i jest prawdziwe, ale podczas
doświadczeń z bombą kalorymetryczną... a nie w organizmie człowieka...

ważniejsze od ilości "energii" w posiłku jest ilość białek, tłuszczów i
węglowodanów - i te składniki powinno się bilansować, a nie ilość
energii wyzwalanej przez te składniki podczas spalania ich w warunkach
laboratoryjnych...

nie jest prawdziwe stwierdzenie, że człowiek potrzebuje 1700 kcal
namtomiast prawdziwe jest takie, że człowiek potrzebuje np. 100g białek,
100g węglowodanów i 100g tłuszczów (oczywiście wartości są czysto
przypadkowe)


takie jest moje skromne zdanie :)

pzdr
murek