Re: Jak upiec rybę, tak by udawała smażoną w panierce?

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-01.news.neostrada.pl!unt-spo-a-01.news.n
eostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: XL <i...@g...pl>
Subject: Re: Jak upiec rybę, tak by udawała smażoną w panierce?
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <jc8eiu$q03$1@inews.gazeta.pl>
Date: Tue, 13 Dec 2011 22:12:07 +0100
Message-ID: <j7j299x59du5$.hdgdyhsg6yjx$.dlg@40tude.net>
Lines: 17
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 79.185.246.41
X-Trace: 1323810730 unt-rea-a-01.news.neostrada.pl 1459 79.185.246.41:50935
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:339689
Ukryj nagłówki

Dnia Tue, 13 Dec 2011 22:03:26 +0100, Stokrotka napisał(a):

> Moja wątroba nie lubi smażenia , co innego podniebienie.
> Problem typowy nie tylko dla wątrobowca.
> Co tu dużo pisać: smażenie jest niezdrowe (wżody, serce...).
>
> Jak więc upiec rybę tak by wyglądała i smakowała jak smażona,
> no może być bez smaku tłuszczu.

Po prostu przypraw rybę jak lubisz i otocz w mące, włóż w posmarowaną oliwą
lub olejem folię alu i zawiń szczelnie, piecz w temp. 200 stopni jakieś 20
minut, potem rozchyl folię i dopiekaj z 10 minut lub więcej - do łądnego
zrumienienia.
Powinno byc dobrze. Może nie całkiem jak smażona, ale równie smaczna
będzie.
--
XL