Nocny napisał:

> Problem jak w temacie, sprawdzony dostawca kapusty kiszonej, a zmiany jakie
> dokonalem to lekkie wahniecie w przyprawach na korzysc kminku. Czy moglo to
> spowodowac gorzkawy smak i jak sie z tego wycofac?

Nie dodawałeś śliwek? Bo czasami od suszonych śliwek ewewntualnie od
grzybów (jeżeli były 'mechanicznie' wysuszone) coś takiego się mogło
zdarzyć. Jak ratować? Ja bym dodał trochę cukru; zamiast sypać zwykły
cukier możesz też spróbować dodać rodzynek (tylko wcześniej rozmiękłych,
namoczonych, żeby puściły cukier).

--
Pozdrawiam
PWZ