Monika Kamienska <m...@p...fm> wrote:

> Moja rada na karkowke. Przygotuj tzw. bejce. Sklad - lyzka miodu ,lyzka
> musztardy, pieprz, sol, czosnek, oliwa z oliwek lub olej. Wymieszaj to
> dobrze i odstaw na kilka minut . W tym czasie pokroj karczek na dosc
> cienkie plastry oi rozbij tluczkiem. Do blebokiego naczynia wkladaj
> umazane mocno bejca kawalki miesa. Wstaw pod przykryciem do lodowki na
> jlepiej na noc lub n apare godzin.
Powiedzcie mi jedno. Czy mieso przetrzymane w czyms takim przez noc
przypomina jeszcze smakiem mieso?

Wladyslaw