Majonez

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 148

31. Data: 2016-12-17 20:15:32

Temat: Re: Majonez
Od: Animka <a...@t...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2016-12-17 o 16:26, Ikselka pisze:
> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>> W dniu 2016-12-16 o 22:30, Ikselka pisze:
>>> Dnia Fri, 16 Dec 2016 21:19:11 +0100, FEniks napisał(a):
>>>
>>>> W dniu 16.12.2016 o 19:33, Justyna Vicky S. pisze:
>>>>> Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
>>>>> news:58514535$0$644$65785112@news.neostrada.pl...
>>>>> Majonez
>>>>>> kupuję - tylko i wyłącznie Kielecki, bo pyszny i naprawdę bez
>>>>>> konserwantów
>>>>>> i gumowatych dodatków. Tak, jawnie reklamuję i polecam majonez Kielecki!
>>>>>>
>>>>> Rzadko kiedy się odzywam, ale akurat przyznam Ci rację - wiele
>>>>> majonezów próbowałam, ale Kielecki jest dla mnie najlepszy!
>>>> Ale głowę bym dała, że kiedyś w składzie był olej rzepakowy. Teraz
>>>> widzę, że piszą tylko olej roślinny, ciekawe jaki.
>>>>
>>> Oczywiście nadal rzepakowy. Niby jaki inny? Rzepakowy najzdrowszy.
>> Pisałam już tutaj, że moja mamusia pracowała Instytucie Doświadczalnym
>> dział tłuszczowy i mięsny.
>> Nawet Ci co wymyslali to wszystkie świństwa to tego nie konsumowali,
>> żeby się nie truć. Liczyła się kasa i
> Twoja mamusia pracowała na oleju erukowym - teraz uprawia się bezerukowe
> odmiany rzepaku.
>
Możliwe.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

32. Data: 2016-12-17 20:39:34

Temat: Re: Majonez
Od: Animka <a...@t...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2016-12-17 o 16:30, Ikselka pisze:
> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>>
>> Po co ten ocet? Dodaje sie do żółtek tylko olej (dolewa stopniowo) oraz
>> troszeczkę soli.
> Ocet? - dla smaku oraz jako tzw. faza wodna, NIEZBĘDNA dla powstania i
> utrzymania się emulsji tłuszczowej. Nie da się zrobić emulsji tłuszczowej
> bez fazy wodnej.
Ja robiłam bez octu.
Czasami dodawalam musztardy. Aha: jeszcze żółtko ugotowane trzeba dodać.

Podaję Ci linka do tej mojej nowej śmiesznej łopatki, Na zaokrągleniu
jest trochę wyostrzona.
Do czego ją używać?
https://megawrzuta.pl/download/dec25510d9c75869d1dd1
c8ccc79576c.html
> Wywal to ścierwo informacyjne. Odhacz. Po co ma się za Toba ciągać ten ogon?
>
> Wielu ma gorsze tutaj.
Ma gorsze, ale nie takie. Tę informację (że używasz avasta) można
wyłączyć i raczej wszyscy to robią.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

33. Data: 2016-12-17 20:49:08

Temat: Re: Majonez
Od: Animka <a...@t...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2016-12-17 o 18:39, FEniks pisze:
> W dniu 17.12.2016 o 02:11, Animka pisze:
>> W dniu 2016-12-16 o 21:19, FEniks pisze:
>>> W dniu 16.12.2016 o 19:33, Justyna Vicky S. pisze:
>>>>
>>>> Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
>>>> news:58514535$0$644$65785112@news.neostrada.pl...
>>>> Majonez
>>>>> kupuję - tylko i wyłącznie Kielecki, bo pyszny i naprawdę bez
>>>>> konserwantów
>>>>> i gumowatych dodatków. Tak, jawnie reklamuję i polecam majonez
>>>>> Kielecki!
>>>>>
>>>>
>>>> Rzadko kiedy się odzywam, ale akurat przyznam Ci rację - wiele
>>>> majonezów próbowałam, ale Kielecki jest dla mnie najlepszy!
>>>
>>> Ale głowę bym dała, że kiedyś w składzie był olej rzepakowy. Teraz
>>> widzę, że piszą tylko olej roślinny, ciekawe jaki.
>>>
>>>
>> Nie chcę rzepakowego w składzie. Chcę słonecznikowy np. Bartek.
>
> Napisz do producenta. ;)
Nic by to nie dało :-( :-D
>
> A serio - kiedyś olej rzepakowy to był śmierdzący syf. Obecnie to
> jeden z najzdrowszych olejów (po genetycznej modyfikacji rzepaku, he he).
>
Dlatego nigdy nie mam w domu oleju rzepakowego, bo do tej pory czuję
jego zapach. Dziwne to, ale prawdziwe.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

34. Data: 2016-12-17 20:51:54

Temat: Re: Majonez
Od: Animka <a...@t...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2016-12-17 o 19:44, Ikselka pisze:
> cef <c...@i...pl> wrote:
>> W dniu 2016-12-17 o 18:39, FEniks pisze:
>>
>>> A serio - kiedyś olej rzepakowy to był śmierdzący syf. Obecnie to jeden
>>> z najzdrowszych olejów (po genetycznej modyfikacji rzepaku, he he).
>>>
>>> Ewa
>> Może i najzdrowszy, ale śmierdzi nadal.
>>
>>
> Nie wiem, co kupujesz, ale Kujawski jest super. Jeśli uważasz, że
> słonecznikowy lepszy, bo nie śmierdzi, to:
> http://potreningu.pl/articles/2260/dlaczego-warto-zr
ezygnowac-z-oleju-slonecznikowego
>
Niech sobie rezygnuje i nie agituje ten co to napisał. Nawet tego nie
przeczytałam.

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

35. Data: 2016-12-17 20:56:56

Temat: Re: Majonez
Od: cef <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2016-12-17 o 19:44, Ikselka pisze:
> cef <c...@i...pl> wrote:
>> W dniu 2016-12-17 o 18:39, FEniks pisze:
>>
>>> A serio - kiedyś olej rzepakowy to był śmierdzący syf. Obecnie to jeden
>>> z najzdrowszych olejów (po genetycznej modyfikacji rzepaku, he he).
>>>
>>> Ewa
>>
>> Może i najzdrowszy, ale śmierdzi nadal.
>>
>>
>
> Nie wiem, co kupujesz, ale Kujawski jest super.

Nie wiem jak u Ciebie z węchem, ale Kujawski też śmierdzi.

Jeśli uważasz, że
> słonecznikowy lepszy, bo nie śmierdzi, to:
> http://potreningu.pl/articles/2260/dlaczego-warto-zr
ezygnowac-z-oleju-slonecznikowego

Jak bym czytał i wierzył w to wszystko, to oddychanie nie byłoby wskazane,
a co dopiero spożycie czegokolwiek.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

36. Data: 2016-12-17 22:47:56

Temat: Re: Majonez
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
> W dniu 2016-12-17 o 16:30, Ikselka pisze:
>> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>>>
>>> Po co ten ocet? Dodaje sie do żółtek tylko olej (dolewa stopniowo) oraz
>>> troszeczkę soli.
>> Ocet? - dla smaku oraz jako tzw. faza wodna, NIEZBĘDNA dla powstania i
>> utrzymania się emulsji tłuszczowej. Nie da się zrobić emulsji tłuszczowej
>> bez fazy wodnej.
> Ja robiłam bez octu.
> Czasami dodawalam musztardy. Aha: jeszcze żółtko ugotowane trzeba dodać.

To nie jest majonez, tylko jakaś rzadka olejowa pasta jajeczna.

>
> Podaję Ci linka do tej mojej nowej śmiesznej łopatki, Na zaokrągleniu
> jest trochę wyostrzona.
> Do czego ją używać?
> https://megawrzuta.pl/download/dec25510d9c75869d1dd1
c8ccc79576c.html

To jest nożyk/łopatka do masła - nabierasz tym z maselniczki masło (albo
smalczyk z kamionki) i smarujesz kromkę chleba :-))

--
XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

37. Data: 2016-12-17 22:49:40

Temat: Re: Majonez
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

cef <c...@i...pl> wrote:
> W dniu 2016-12-17 o 19:44, Ikselka pisze:
>> cef <c...@i...pl> wrote:
>>> W dniu 2016-12-17 o 18:39, FEniks pisze:
>>>
>>>> A serio - kiedyś olej rzepakowy to był śmierdzący syf. Obecnie to jeden
>>>> z najzdrowszych olejów (po genetycznej modyfikacji rzepaku, he he).
>>>>
>>>> Ewa
>>>
>>> Może i najzdrowszy, ale śmierdzi nadal.
>>>
>>>
>>
>> Nie wiem, co kupujesz, ale Kujawski jest super.
>
> Nie wiem jak u Ciebie z węchem, ale Kujawski też śmierdzi.
>

Dla mnie śmierdzi oliwa. Ale i tak ją lubię. Oleju używam tylko
rzepakowego.

--
XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

38. Data: 2016-12-17 22:59:29

Temat: Re: Majonez
Od: cef <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2016-12-17 o 22:49, Ikselka pisze:
> cef <c...@i...pl> wrote:
>> W dniu 2016-12-17 o 19:44, Ikselka pisze:
>>> cef <c...@i...pl> wrote:
>>>> W dniu 2016-12-17 o 18:39, FEniks pisze:
>>>>
>>>>> A serio - kiedyś olej rzepakowy to był śmierdzący syf. Obecnie to jeden
>>>>> z najzdrowszych olejów (po genetycznej modyfikacji rzepaku, he he).
>>>>>
>>>>> Ewa
>>>>
>>>> Może i najzdrowszy, ale śmierdzi nadal.
>>>>
>>>>
>>>
>>> Nie wiem, co kupujesz, ale Kujawski jest super.
>>
>> Nie wiem jak u Ciebie z węchem, ale Kujawski też śmierdzi.
>>
>
> Dla mnie śmierdzi oliwa. Ale i tak ją lubię. Oleju używam tylko
> rzepakowego.

A którego konkretnie?
Tego z chytrze ukrytą opcją rafinacji?
http://www.kujawski.pl/OlejKujawski.aspx

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

39. Data: 2016-12-17 23:07:15

Temat: Re: Majonez
Od: Animka <a...@t...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2016-12-17 o 22:47, Ikselka pisze:
> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>> W dniu 2016-12-17 o 16:30, Ikselka pisze:
>>> Animka <a...@t...wp.pl> wrote:
>>>> Po co ten ocet? Dodaje sie do żółtek tylko olej (dolewa stopniowo) oraz
>>>> troszeczkę soli.
>>> Ocet? - dla smaku oraz jako tzw. faza wodna, NIEZBĘDNA dla powstania i
>>> utrzymania się emulsji tłuszczowej. Nie da się zrobić emulsji tłuszczowej
>>> bez fazy wodnej.
>> Ja robiłam bez octu.
>> Czasami dodawalam musztardy. Aha: jeszcze żółtko ugotowane trzeba dodać.
> To nie jest majonez, tylko jakaś rzadka olejowa pasta jajeczna.
>
>> Podaję Ci linka do tej mojej nowej śmiesznej łopatki, Na zaokrągleniu
>> jest trochę wyostrzona.
>> Do czego ją używać?
>> https://megawrzuta.pl/download/dec25510d9c75869d1dd1
c8ccc79576c.html
>
> To jest nożyk/łopatka do masła - nabierasz tym z maselniczki masło (albo
> smalczyk z kamionki) i smarujesz kromkę chleba :-))
>
Hahaha. A to fajnie :-) W życiu bym nie skojarzyła.
Zobaczę później jak się smaruje takim nożykiem chleb.
Dzięki :

--
animka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

40. Data: 2016-12-17 23:39:55

Temat: Re: Majonez
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

cef <c...@i...pl> wrote:
> W dniu 2016-12-17 o 22:49, Ikselka pisze:
>> cef <c...@i...pl> wrote:
>>> W dniu 2016-12-17 o 19:44, Ikselka pisze:
>>>> cef <c...@i...pl> wrote:
>>>>> W dniu 2016-12-17 o 18:39, FEniks pisze:
>>>>>
>>>>>> A serio - kiedyś olej rzepakowy to był śmierdzący syf. Obecnie to jeden
>>>>>> z najzdrowszych olejów (po genetycznej modyfikacji rzepaku, he he).
>>>>>>
>>>>>> Ewa
>>>>>
>>>>> Może i najzdrowszy, ale śmierdzi nadal.
>>>>>
>>>>>
>>>>
>>>> Nie wiem, co kupujesz, ale Kujawski jest super.
>>>
>>> Nie wiem jak u Ciebie z węchem, ale Kujawski też śmierdzi.
>>>
>>
>> Dla mnie śmierdzi oliwa. Ale i tak ją lubię. Oleju używam tylko
>> rzepakowego.
>
> A którego konkretnie?
> Tego z chytrze ukrytą opcją rafinacji?
> http://www.kujawski.pl/OlejKujawski.aspx
>

Nie widzę, aby rafinacja była ukryta - jest o niej napisane wprost.
Jak chcę nierafinowany, to jem lniany, tłoczony na zimno:
http://lenvitol.pl/
Też z rośliny rodzimej w naszym regionie geograficznym.
Powinno się spożywać takie właśnie produkty - zgodne z ekosystemem strefy
geograficznej, w jakiej się ukształtowała populacja, do której się
genetycznie należy.

--
XL