Uzytkownik <i...@w...pl> napisal w wiadomosci
news:1141644332.300209.193540@p10g2000cwp.googlegrou
ps.com...
> Mam ogromna prosbe przymierzam sie do kupna automatu do pieczenia
> chleba i najprawdopodobniej z allegro doradzcie na co powinnam zwrocic
> uwage Jak rozpoznac lesza od gorszej ? Jakiej marki wybrac ? Czy MEDION
> FIF lubFIF lub Elta to dobre firmy czy wazna jest tez moc a jesli tak
> to w jakim stopniu ona wplywa na wypieki. Przyznam szczerze ze nawet
> nie wiem o co mialabym zapytac i na co zrocic uwage wiec prosze
> doradzcie
> Z gory dziekuje !!!Pozdrawiam Iza
>

Ja kupilam na allegro automat AFK BME-3 i jestem bardzo zadowolona.
Rzeczywiscie prawie kazdy automat ma bardzo duzo funkcji ( przewaznie 12 ),a
korzysta sie zazwyczaj tylko z pierwszych dwoch( zwykly wypiek i chlebek
razowy). Dla mnie duza zaleta jest timer ( programowanie upieczenia na
konkretna godzine) i funkcja wyrabiania ciasta drozdzowego lub na pizze .
Przed zakupem mialam troche inne wyobrazenie pieczenia chleba, bo myslalam
,ze niezaleznie co sie wrzuci to wyjdzie ;)
I rzeczywiscie tak jest, ale tylko z chlebkami z gotowych mieszanek, ktore
wychodza zawsze, ale jak dla mnie nie smakuja tak do konca jak prawdziwy
chleb.
Wiec zaczelam eksperymentowac z pieczeniem juz "tak na prawde" tzn.
mieszaniem mak chlebowych ( zytnia razowa,pszenna itp),
hodowaniem zakwasu i doszlam do wniosku, ze nie jest to takie proste i
bardzo trzeba uwazac na to co sie miesza i w jakich proporcjach.
Nie zawsze wychodza mi idealne chlebki, ale nie zniechecam sie i metoda prob
i bledow pieke ,pieke i ciesze sie, ze idzie mi coraz lepiej :)

Jak bedziesz kupowala maszyne zwroc uwage na gwarancje, instrukcje w jezyku
polskim i dozowniki ( powinny byc w komplecie z automatem).
Moj sprzedawca dolaczyl jeszcze plyte z przepisami,ale i tak najwiecej
pomoglo mi szperanie po internecie.
Zdziwilam sie tez bardzo rozmiarami mojego automatu,bo na zdjeciu sprawial
wrazenie nieduzego, lecz niestety tylko na zdjeciu :)

Na poczatek polecam:
http://domowe.forumer.pl/viewforum.php?f=7&sid=5c9eb
7bc03b70d8a3dacb3d39562bf24
( przepisy na chlebki z maszyny )

http://chleb.info.pl/ ( duzo cennych porad dot. zakwasu i pieczenia )

http://www.sys21.de/viewforum.php?f=7 ( chlebowe forum)

pozdrawiam serdecznie!
monika