: Wlasnie jestem po obejrzeniu nowego programu Kuronia.
: I jestem zazenowany i wstrzasniety jego zawartoscia i poziomem!

Dodawanie do miesa do musaki jedynie soli i pieprzu to herezja. A gdzie
cynamon? W Grecji sa specjalne zestawy ziol do musaki. Mocno dyskusyjne
dodawanie (nie roztapiajacej sie) fety do beszamelu. Wielce bezsensowne
dodawanie czosnku, mozna natomiast dodac pol szklanki bialego wytrawnego
wina. Oryginalna musaka nie ma smaku jagnieciny (mieso mielone mieszane:
wolowo - wieprzowe). Tyle na temat meritum.

Michal