Slucham tej dyskusji - mam arcydziegla (Angelica archangelica)od lat
i informuje, ze wysiewa sie sam kazdego lata i potem
jest embarras de rich... jak mowia Francuzi
czyli serce sie kraje, gdy trzeba usuwac zbedne roslinki.
Jest wielki, piekny i ozdobny.
I widze, ze nikt nie wspomnial, o kulinarnym zastososowaniu
tejze rosliny:
otoz nasze babki i pra, pra...kandyzowaly delikatnie mlode
ogonki lisciowe - sa one grubosci malego palca !!
i mialy piekne jadalne zielone przybranie
do tortow , nazywa sie to anzelika (przez z z kropka)
- sprawdzalam to kiedys,dziala, ale kto teraz robi
w domu dekorowane torty??....:-((..
Wiem ze na te grupe wchodzi mistrz Magda od
kuchni z ameryki - moze cos ciekawego doda o anzelice??
Pozdrawiam grupe
Barbara





--
Serwer dedykowany w godzinę, http://www.wdc.pl