busek wrote:
>
> witam
>
> jesli mogę się wtrącić to powiem tylko tyle ze zupa i w ogóle potrawy z
> grzybów są w tym wieku nie zalecane a wręcz niewskazane gdyż grzyby oprócz
> właściwości smakowych nic więcej nie zawierają i są bardzo ciężko
> przyswajane przez organizm a zwłaszca przez dzieci

Jesli moge sie wtracic, to dodam, ze rzeczywiscie nie polecalabym
podawania grzybow malym dzieciom ze wzgledu na ciezkostrawnosc, ale co
do wartosci, to sie z toba nie zgodze. Grzyby maja ogromnie pozytywny
wplyw na nowotwory (to znaczy je zwalczaja), szczegolnie grzyby typu
podpienki czy shiitake, takie ktore rosna na klodach drewnych. W
medycynie homeopatycznej stosuje sie wyciagi z shiitake, reishi i miyake
grzybow w zwalczaniu raka i nowotworow. Zeby nie bylo, ze wymyslam, tu
link do stron, ktore bardziej naukowo o tym traktuje:

http://sci.cancerresearchuk.org/labs/med_mush/med_mu
sh.html

http://www.recoverymedicine.com/immune_fx_references
.htm

http://www.shiitake.net/UK.htm

itd, itp - tych zrodel (anglojezycznych) sa setki, jak wpiszesz w googlu
"usage of mushrooms in cancer treatments" to ci wyskoczy cala masa.

Magdalena Bassett