EuGeniusz Dębski wrote in message >Hej!
>Przy okazji konsumpcji dyżurnego niedzielnego kurczaka wynikł problem:
>solimy mięso przed smażeniem czy nie?<
uwazam, ze to skandal, zeby wegetarianka dawala Wam rady w sprawie obrobki
miesa:-))
w kazdym razie mieso solimy pod koniec pieczenia, smazenia, gotowania etc, a
to dlatego, ze posolone puszcza soki i robi sie twarde.
katarzyna