Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Bozena" <b...@s...pw.edu.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Patelnia
Date: Fri, 28 Jan 2005 12:03:45 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 48
Sender: v...@o...pl@cmf114.neoplus.adsl.tpnet.pl
Message-ID: <ctd67u$cp$1@news.onet.pl>
References: <ctcvit$puq$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: cmf114.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: news.onet.pl 1106910270 409 83.31.133.114 (28 Jan 2005 11:04:30 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 28 Jan 2005 11:04:30 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:229469
Ukryj nagłówki
"Mabu" wrote in message news:ctcvit$puq$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam !!!
> Czy ktos z Was uzywal takiej patelni ?? Ma dosc atrakcyjna cene ale nie
> wiem
> czy jest cos warta ???
> http://www.allegro.pl/show_item.php?item=40430745
Hmmm.... przede wszystkim nie jest to żeliwo...
- Pierwze podejrzenie pojawilo się zaraz po obejrzeniu fotki - tak jak i
Sławek - pomyslałam o tych beznadziejnych uchwytach z blachy...
- Potem zaczęłam czytac opis i doszłam do wagi "~2,5kg" - moja żeliwna
patelnia 28cm waży nieco więcej niż 3 kg - wzielam do ręki 2 butelki z woda
po 1,5 l, a do drugiej patelnię ;))
- no i doszłam do tekstu:<cytat> "wykonana ze specjalnego 5-warstwowego
stopu żelaza pokryta obustronnie żaroodporną warstwę zapobiegającą
przywiaraniu potraw" </cytat>, przy którym "zawyła syrena", że nie może to
byc żeliwo.
Zgodnie z moja wiedzą (być może nie pełną, ale potwierdzaną przez informacje
z Internetu) i doświadczeniami (babcie uzywaly wylacznie zeliwnych garow, w
domu tez mamy zeliwne - u nas to tanie jak barszcz) żeliwo to stop żelaza z
węglem + dodatki stopowe, a nie warstwowe coś... czyli uproszczając płynny
stop wlewa się do formy i on tam zastyga w róznych temperaturach w
zależności od tego jaki rodzaj żeliwa chce się otrzymać, potem wyrób się
szlifuje i już... <=== to naprawdę bardzo uproszczona wersja wydarzeń...
Poza tym pogadałam z kumplem Gugielem i on stwierdził, że chyba jednak nie
zna firmy Bergner - na polskich stronach wyskakują tylko oferty sprzedaży,
a na światowych tylko same nazwiska, niemieckiego nie znam, więc szukanie u
niemców było mocno ograniczone... po głębszym szukaniu cyrylicą udało mi się
odnależć stronę łotewską (http://www.bergner.lv ) i produkty tej firmy na
stronie rosyjskiej (http://laplandia.nsk.ru/catal1.php?id0=26 ). Na żadnej z
tych stron nie było nawet wzmianki o żeliwie... na stronie łotewskiej takie
naczynie (akurat jest wok, który nota bene też można kupic jako żeliwny u
tego allegrowicza) nazywa się "sotejnik iz litogo materiala - naczynie z
odlewniczego/lanego metalu (sorry za dziwolągowe dłumaczenie) - Casting
Iron Sauce Pot", a na stronie rosyjskiej jest to "patelnia z pokryciem
zapobiegającym przywieraniu"...
Czyli zgodnie z początkowym podejrzeniem dalej nie jest to żeliwo.
Jeśli się mylę, to prosze mnie wyprowadzić z błędu.
Bożenka z Wilna :-)
słoneczna miodzio dziewczyna
|