*ZBIG* <z...@o...pl> napisał(a):

> To banalnie proste. Zakalec się robi jak jest za wysoka temperatura.

A nie tylko. Np. biszkopt, ciasto ptysiowe czy francuskie w za zimnym
piekarniku = zakalec. Kłopoty może sprawiać też np. zła wentylacja
piekarnika i nadmiar wilgoci /ptysiowe wtedy nie wyjdzie na pewno/.
Piekarniki gazowe są na ogół "suchsze". A może jest uszkodzony termostat i
temperatura jest zupełnie inna, niż powinna być.

Ania

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/