>
>
> > > Proszę o podanie przepisu na pierogi ruskie.
> > > Dziękuję
> > >
> > >
> > Ciasto jak na piergi: woda, maka, sol. Farsz pol na pol ziemniaki z
> > twarogiem plus pokrojona w kostke i zrumieniona na smalczyku cebulka, sol i
> > pieprz
>
> ja daję jajko do ciasta. Aha, zapomniałeś dodać, ziemniaki mają być
> ugotowane. Zamiast smalczyka można dać smalec. Na oleju też dobre.
>
> Waldek

Ktoś kiedyś tu na grupie (nie pamiętam w tej chwili kto)
podawał przepis na ciasto z dodatkiem łyżeczki masła
a za to bez jajka.
Wydawało mi się, że jak ciasto na pierogi to zawsze z jajkiem właśnie a nie
z masłem ...ale przełamałam się i wypróbowałam.
No i REWELACJA (medal i wieniec laurowy dla autorki tego przepisu:))
Ciasto mięciutkie, pyszne, nie rozkleja się....cudo:)))

Pozdrawiam serdecznie
Mich'ata vel Beata



--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl