Re: Podajcie przepis na makaron zapiekany z mięsem i serem prosz

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.p
l!niusy.onet.pl
From: a...@p...onet.pl
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Podajcie przepis na makaron zapiekany z mięsem i serem prosz
Date: 12 Mar 2003 13:02:04 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 20
Message-ID: <1...@n...onet.pl>
References: <b4l2nt$2bq$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1047470524 1177 192.168.240.245 (12 Mar 2003 12:02:04 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 12 Mar 2003 12:02:04 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 217.97.59.131, 213.180.130.12
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.5; Windows 98; Win 9x 4.90)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:148831
Ukryj nagłówki

> jak w temacie. Może być oczywiście więcej niż 1 przepis :)
>
>
Ja robilam to przed chwila: makaron ugotowac (ok. 250g na 2 osoby). Mieso
mielone (ze 30 dkg) przygotowac jak na kotlety, tzn. dodac jajko, cebule
pokrojona w kostke (surowa lub zrumieniona, dowolnie), troche bulki tartej (ok.
4 lyzki), pieprz, sol, ewentualnie inne przyprawy.
Wykladac do naczynia zaroodpornego: warstwe makaronu, troche startego sera, na
to warstwe miesa, pieczarki pokrojone w plasterki (ja dalam tym razem surowe,
ale przewaznie daje duszone z cebula), na to troche startego sera, makaron.
Mozna zrobic kilka warstw. Wierzch posypac startym serem lub polac sosem
beszamelowym.
Zapiekac w temp. okolo 200 stopni C przez okolo 1 godziny. Ja to robie "na
oko", zaleznie od grubosci warstwy miesnej.

Pozdrawiam,
AniaR

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl