kajacek wrote:
>
> Cześć wszystkim grupowiczom!!!
>
> Przejrzałem całe forum, ale niestety nic nie znalazłem na temat potraw
> robionych w kociołku nad ogniskiem...
>
> Ostatnio stałem się szczęśliwym posiadaczem takiego kociołka (10 l,
> pokrywka, nóżki itp.) i teraz szukam jakichkolwiek przepisów, co w tym można
> zrobić...

Ja robie takie dania, w tym garnku, ktory u nas sie nazywa Dutch oven.
Jesli czytasz po angielsku, pogoogluj to haslo i mnostwo potraw ci
wskoczy. W miedzyczasie zrob taki obiad:

Kurczak w kociolku
kawalki kurdczaka
male ziemniaki
marchew pokrojona w kawalki
oliwa do smazenia
duzo ziol

Garnek rozgrzac od spodu i od gory. Nalac troche oliwy na dno, dodac
kawalki kurczaka i podsmazyc, az zlote naokolo. Posypac ziolami, sola i
pieprzem, oblozyc ziemniakami, marchwia, podlac rosolem lub woda,
przykryc i dusic godzine, albo az mieso nie bedzie surowe.

Kielbaski w kociolku
Surowa nie wedzona kielbasa
kwasne jablka
majeran, sol i pieprz
woda lub rosol

Kielbaski pokroic na kawalki, obsmazyc jak powyzej, posypac ziolami i
sola, dodac jablka pokrojone na cwiartki (wypestkowane), podlac woda lub
rosolem, zakryc i piec pol godziny do 45 minut.

Chcesz wiecej przepisow?

Wesolej zabawy
Magdalena Bassett