Użytkownik "Anna Styś" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:d06jfk$r2k$1@news.onet.pl...
> Bezmięsne.
> Tak się składa, że mam jej bardzo dużo i bardzo lubię.
>
> Dzięki,
> Anna Styś
>
>
ja tez lubię no i jest kilka dobrych przepisów tutaj
http://puszkkka.spinacz.pl a ja Ci podam jeden na fasolkę w sosie
pomidorowym z cebulą:

200g namoczonej i odsączonej fasoli
3lyżki oliwy z oliwek
3 drobno posiekane ząbki czosnku
3 łyżki posieaknej pietruszki
1 łyżka posiekanego tymianku i rozmarynu
1 liść laurowy
szczypta suszonego oregano
1/2 łyzeczki mielonego chilli
1 szklanka wody
2 obrane, wydrązzone i pokrojone w kostkę duże pomidory ( o tej porze wolę z
puszki)
sól, pieprz do smaku
1/4 hiszpańskiej cebuli (tej czerwonej)
drobno posiekana kolendra lub pietruszka do smaku (ja wolę pietruszkę)

fasolę do gara i zalać wodą. gotowac 10 min. po czym zmniejszyć płomień i
dusić ok. 50 min. do miękkosci. oliwę rozgrzać na patelni, wsypać czosnek,
zioła i mielone chilli. podsamżać przez 4 min. dolać wody, doporwadzic do
wrzenia, potem przykryć i dusić 5 min.. dodać pomidory, przkryć dusić przez
kolejne 4 min. odcedzic fasolę i przełozyć do sosu pomidorowego. przyprawic
i dusic 4-5 min. fasole w sosie nalożyć na 4 ogrzane głebokie talerze, dodać
na wierzch pokrojona w kostkę cebulę, kolendre i pietruszke. no i
smacznego!!!
bardzo lubię to danie i często sie tym zajadamy
pozdrowka
HuPu