Użytkownik <w...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:0855.000004ee.3d7610f4@newsgate.onet.pl...
> Witam!
> Chcemy naszemu dziecku upiec chleb kukurydziany, mąkę już mamy ale za nic
nie
> możemy znaleźć jakiegoś przepisu. Gdyby ktoś takowym dysponował i
podrzucił na
> grupę lub priv...
> Z góry bardzo dziękuję.
> Wojtek
--------------------------------------------
http://www.kuchnia.3miasto.pl/89.htm

Chleb kukurydziany
6 porcji
175 g mąki kukurydzianej,
2 łyżeczki proszku do piecźenia,
2 jajka,
15 ml chudego jogurtu,
1 łyżecźka miodu,
1 łyżka oleju.
Wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać miękkie ciasto. Przełóż je do
formy lekko posmarowanej tłuszczem i piecź w temperaturze 200 stopni przez
15-20 --minut. jedna porcja - 174 kalorie
--------------------------------------------------
i mix z pl.rec.kuchnia

Search Result 1
Autor:AgataW (a...@g...com.pl)
Temat:amerykanski chleb kukurydziany...mix (P)
Grupy dyskusyjne:pl.rec.kuchnia
View: Complete Thread (3 articles) | Original Format
Data:2002-01-22 06:25:14 PST


"Maciej Lewczuk/CD-Action" <m...@c...com.pl> wrote:

>Jak w temacie.
>Ostatnio po raz n-ty ogladalem Zielona mile... I jakos tak mnie naszlo coby
>sobie upiec chlebek kukurydziany...

Pierwszy watek o chlebku kukurydzianym
"Najlepiej zrobic chleb kukurydziany.Przepis mam gdzies z
Internetu,zrobilam pierwszy raz na Dzien Dziekczynienia i od tej
pory zostawilam inne przepisy i tylko z tego robie.
1,5 filizanki maki kukurydzianej (corn meal)
2,5 filizanki mleka
2 filizanki maki bialej
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyzeczka soli
2/3 filizanki cukru
2 jaja
1/2 filizanki oleju
W nieduzej miseczce wymieszac make kukurydziana z mlekiem i
odstawic na piec minut.W duzej misce wymieszac make
biala,proszek,sol i cukier.Dodac do tego zawartosc z malej miski,jajka i
olej
i wymieszac az bedzie gladkie.Wlac do prostokatnej duzej formy
i piec okolo 30-35 minut(sprawdzic czy patyczek wychodzi
czysty) w temperaturze 200 C(400 F)"
Dotka

"Obawiam sie, ze maka kukurydziana w tym przepisie, to polenta,
czyli 'grysik' kukurydziany. Mam przepis na chleb
kukurydziany, i na 'pie' z kukurydzianym wierzchem, i wszystkie te przepisy
wymagaja polenty (corn meal
, nie cornflour)."Ania

"jak ktos ma polente to sobie moze zrobic ten chlebek
kukurydziany-pyszne" Dotka

....................................................
..................
....................................................
..................
..................
Drugi wątek

" Chleb kukurydziany.
Skladniki:
3 filizanki maki kukurydzianej
3 filizanki maki pszennej
3 jaja
3 filizanki mleka
3 filizanki oleju
25 dkg bialego sera
proszek do pieczenia
sól
Ser przetrzec przez sito. Jaja roztrzepac w mleku, dodac
kukurydziana i przenna make, przetarty ser, olej, sól i proszek do
pieczenia. Wszystko dobrze wymieszac i wylozyc do posmarowanej
foremki. Piec w umiarkowanej temperaturze okolo godziny. Moze ten
przepis jest malo dokladny, ale sam go nie wykonywalem. Jest
jak jest." Bo Bg
----------------------------------------------------
------------------------
----


---------------

Chlebek
1 paczka mąki bezglutenowej z czerwoną kartką (mąka niskobiałkowa
bezglutenowa z piekarni fundacji "Przekreślony kłos") (masa paczki - 40
dkg)
0,5 l wody oligoceńskiej
4 łyżki oleju
1 paczka suszonych drożdży
pół łyżeczki soli
Włączyć piecyk.350ml ciepłej wody wlać do naczynia i dodać drożdże,
odstawić
na 15 min. Zamieszać, dodać olej, sól i mąkę. Wyrabiać łyżką albo
mikserem
przez około 5 min.
Dodać 6-8 łyżek wody ,mieszać łyżką aż do uzyskania konsystencji bitej
śmietany Wlać ciasto do dużej blachy( ok.15x12x30 cm) wysmarowanej
tłuszczem.5 łyżek wody nalać na wierzch chleba i porobić wzdłuż
krótszego
boku blachy nacięcia (na całej długości).Postawić do wyrośnięcia na
ok.15-20
min(jak tylko zacznie rosnąć- ciasto podniesie się o 1-1,5 cm wstawić do
pieca).Piec w bardzo gorącym piekarniku (powyżej 250° C ok.50-60min.)
Uwagi:
Chleb daje się upiec w prodiżu -piec ok.1,5 godziny

Skopiwoała z:
http://groups.google.com/groups?hl=pl&lr=lang_pl&ie=
UTF8&oe=UTF8&threadm=9oc
1qm%24ips%241%40shilo.silesia.pik-net.pl&rnum=2&prev
=/groups%3Fhl%3Dpl%26ie%
3DUTF8%26oe%3DUTF8%26as_qdr%3Dall%26q%3Dchleb%2Bm%25
C4%2585ki%2Bkukurydziane
j%26sa%3DN%26tab%3Dwg%26lr%3Dlang_pl
Inne przepisy: http://www.pik-net.pl/~ikowal/azs/przepisy.htm--
Gosia i Kubus (3 l. i 5 m.)
----------------------------------------------------
------------------------
----

wrzuc :chleb kukurydziany na wyszukiwarke www.google.com.pl
i czytaj...
Jola L-L