No w sumie to już tyle przepisów tu jest, że nie ma co dodawać kolejnego.
Ja robię rzeczywiście tak samo, tyle że na oko, bo juz tyle razy robiłem, że
się nauczyłem.
Moje dziecko bardzo mnie męczy o te ptysie, bo to jest super sprawa. Szybko
i łatwo się robi, a pyszne są, ze hej, a do tego jak wspaniale potrafią
wyglądać.

A do środka to można co tylko do głowy przyjdzie. Raz, pamiętam, w czasach
kiedy zaczynałem moją przygodę z gotowaniem, to przepis na ptysie właśnie mi
się pod rękę nawinął. Do środka włożyłem wtedy mięso mielone i podałem do
czerwonego barszczu w charakterze pasztecików (były trochę bardziej
podłużne - raczej jak eklery, niż jak ptysie). Super. Do tej pory wspominają
to ci, którzy wtedy u nas jedli.


Mariusz