Dnia Sun, 09 Jan 2011 15:05:13 +0100, Marek napisał(a):

> (...)Otóż chleb
> wychodzi niemalże idealnie z wyjątkiem górnej jego części, która jest
> znacznie jaśniejsza i kruszy się. Co robię niewłaściwie?
> (...)Wyrabianie ciasta i
> pieczenie odbywa się w maszynie.

Właśnie to robisz niewłaściwie. Piecz w piekarniku. Maszyna nie dopieka od
góry. Moja wylądowała już w lamusie.