W dniu 2011-01-10 18:51, Ikselka pisze:
>> pieczenie odbywa się w maszynie.
>
> Właśnie to robisz niewłaściwie. Piecz w piekarniku. Maszyna nie dopieka od
> góry. Moja wylądowała już w lamusie.


Tak też przypuszczałem. W zasadzie tylko chciałem się upewnić :-) Fajna
zabawka do nauki i nic więcej, a szkoda.

W piekarniku w jaki sposób to robisz? Góra i dół? Termoobieg?

Aha... jeszcze jedna rzecz mi się przypomniała: chleb jest zawsze
spękany u góry. Tak jakby para wodna rozsadziła go w paru miejscach.
Czytałem, że chleb żytni nie należy do piękności lecz nie podano detali.
Czy ten efekt jest prawidłowy?