Aicha; <g1236e$kl$1@nemesis.news.neostrada.pl> :

> Użytkownik "Flyer" napisał:
>
> > - "grzaniec galicyjski" - ale nie wiadomo w którą stronę dojrzewa.
>
> W stronę daty ważności? ;)

Nienienie - wino im starszy tym lepsze, tak mówią. Kilkusetletnie [???]
wina potrafią się np. zamienić w jadalną galaretkę. Ale niektóre wina
robią odwrotnie - im starsze, tym gorsze. :) A daty ważności są często
wynikiem zapisów prawnych. W prawie jest, że produkt taki i taki ma mieć
1 rok ważności, to się pisze na etykietce rok.

Zresztą akurat w tym przypadku nie da się określić daty ważności
"grzańca", bo jej nie ma - znaczy nie jest to "wino owocowe o
podwyższonej zawartości siarczynów" [siarczyny stosuje się normalnie
przy produkcji wina, nawet najlepszego i najdroższego, dopiero
podwyższona ich zawartość nasuwa pewne podejrzenia, co do jakości trunku
:)].

> > Kiedyś wino musujące czerwone Dorato vel. szampan, po roku
> > bytności w lodówce, nadało się jedynie do śmieci.
>
> Tak to jest jak się nie postępuje zgodnie z reklamą :D

Co poradzę, że nie miałem smaka i okazji? ;P A jak się okazja znalazła,
to się okazało, że nawet ocet się z niego nie zrobił - jakaś lura bez
smaku się wygenerowała.

> > Ale nie ma problemu - zrobimy se seans degustowania przypraw
> > do grzańca
>
> Ale on już jest przyprawiony :)
> No chyba, że same przyprawy chcesz chrupać ;)

Ten tak, ale co to jest litr wina na dwie osoby? ;> Trzeba będzie
doprodukować.

> > patrzyłem w hipku i produkuje toto [przyprawy] kilku producentów,
> > składy też są różne i za cholerę nie wiedziałem, które [przyprawy]
> > są najlepsze.
>
> Amoretka :DDDDD

Chrzanić marketing, ważny smak. ;P

> > Będzie okazja wszystkie wypróbować. ;>
>
> I jeszcze parę flaszek wina, bo inaczej się
> zagoździkujemy/zaanyżkujemy ;)
> Mam cynamon, kardamon, imbir, goździki i przyprawę Kamisu. Coś
> jeszcze? ;p

Eeeee, są jeszcze przyprawy Kotanyi i paru innych firm. O to się mnie
rozchodzi. Np. w jednej jest imbir, w innej co innego, co nie występuje
w pierwszej - jak nic, w ramach zajęć naukowych, trzeba będzie
sprawdzić. A potem można przejść do innych doświadczeń. ;>

Pozdrawiam paranaukowo
Flyer
--
gg: 9708346; jabber:f...@j...pl
http://www.flyer36.republika.pl/