> >Churros...[ciach]
>
> wyciskane przez tutke, np wykonana poprzez fikusne wycinanki rogu
> torebki foliowej. smazone jak frytki, wyduszane wprost do oleju,
> lamie sie i wygina samo. cudo!

tylko ta tutka musi byc solidna, bo surowe ciasto jest geste. tez po
powrocie z hiszpanii próbowalam sobie zrobic w domu (chocolate con churros
najlepiej smakuje o 5 rano, w drodze z klubu na zasluzony odpoczynek) i
dopóki tutka nie pekla i wychodzily cienkie (o przekroju gwiazdki), to byly
dobre, ale reszta byla juz lepiona recznie (walki jak na leniwe) i te sie
nie dosmazyly w srodku. przepis byl kiedys w wysokich obcasach, powinien byc
w archiwum gw.
oczywiscie maczac w prawdziwej gestej czekoladzie, a nie w kakao.
z