Tania jest tez zapiekanka z ziemniaków i porów:
Ziemniaki ( w ilości na oko, zależy ile osób do jedzenia) obrac i ugotowac
na poltwardo. Pora pokroić na krazki. Do garka wlac troche wodu i dodać
kostkę bulionu , wrzucić pokrojonego pora i trzymac na gazie jakies 5 min.
zeby sie tak sparzyl. Ja potem mieszam wszystko razem czyli ziemniami z tymi
porami i dopiero potem wkładam do naczynia żaroodpornego , ale mozna tez
ułożyc warstwę ziemniaków para i ziemniaków. Robie sos: dwa jajka, mała
smietana + 1/4 szklanki oleju ( nie musi byc tyle , zalezy jak kto woli) +
przyprawy: sol, pieprz i wedle gustu kto co lubi i mieszam wszystko ,
wylewam na zapiekanke, na samą góre układam ser żółty w plastrach i piekę z
poł godziny w piekarniku. Mi bardzo smakuje.

W zasadzie takie zapiekanki mozna robic z wszystkim co sie ma akurat w
lodówce ;-)
ania

> Jakie macie pomysły na tanie obiady?
> U mnie są o zapiekanki z ziemniaków i resztek mięsa z zupy + gotowanej
> marchewki + jajko + ew. coś co jest w domu + czosnek + różne zioła - w
> zalezności od nastroju...
> Jest to tez duszona kapusta z boczkiem.
> Jakieś inne pomysły?
>
> Magda W.
>
> --
> Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl