Irek Zablocki napisał:
> Ja cierpliwie jeszcze czekam az minie 6
> miesiecy. Obecnie oczekuje owocow zurawiny a tymczasowo zamrazam dzika
roze.
> Robiles juz zurawinowke? Jesli tak, to podziel sie jak.
>
zapewne przepisów jest wiele, ja korzystam z numeru specjalnego 2/2000
miesięcznika Kuchnia ''dziadkowe nalewki, babcine przetwory''. Przepis
zacytuję w odpowiedzi na post Bogusława w tym samym wątku.
Metodą 6 m-cy robię nalewkę wiśniową: na początku lipca zasypałem cukrem
wydrylowane owoce, a gdy puściły sok i cukier się rozpuścił dodałem
spirytus.
Z żurawin nie robię, nie mam owoców :((
A tak w ogóle to jestem początkujący w tej dziedzinie i własnych doświadczeń
mam bardzo mało.
Pozdrawiam

Henio Skrok