>
> Ja bym nieco ograniczyl listek laurowy i ziele angielskie. W
> przygotowaniu zakwasu istotna jest maka i chleb, reszte smaczkow
> mozna sobie wykorygowac pozniej.

A szczególnie darował bym sobie czosnek, Który działa bakteriobójczo
i grzybobójczo i w kwaszeniu generalnie przeszkadza. Można go sobie
dodać później do już gotowej zalewajki.

--
Sławomir J Marusiński
Agent Ubezpieczeniowy
T.U. Allianz; filia Sopot
tel. 556 96 71; 0 691 569 778