Re: Zasmażana kapusta

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.onet.pl!not-for
-mail
From: "Lia" <L...@u...poczta.onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Zasmażana kapusta
Date: Sat, 14 Dec 2002 13:22:36 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 26
Sender: L...@p...onet.pl@62.233.186.130
Message-ID: <atf7qi$avr$1@news.onet.pl>
References: <atf3a2$4lj$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 62.233.186.130
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1039868562 11259 62.233.186.130 (14 Dec 2002 12:22:42 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 14 Dec 2002 12:22:42 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1123
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1123
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:138735
Ukryj nagłówki

" mamast " wrote:

> Witam Grupowiczów!
> Mam ogromną prośbę! Wydaję jutro uroczysty obiad ( urodziny córy!) i
> postanowiłam zrobić do schabowych zasmażaną kapustę kiszoną. Jeśli
> ktoś zna jakiś ciekawy przepis, bardzo o niego proszę!
> Z góry dziękuję i pozdrawiam!

Kapuste najpier gotuję do miękkości z lisciem laurowym, pieprzem, zielem
angielskim,
po odcedzeniu dodaje zasmażke zrobioną na dobrym smalcu. Dodaje tez czasem
boczek pokrojony w paseczki i podsmazony.
Kapuste z zasmażką chwile trzymam jeszcze na ogniu - tak, zeby się to
"związało".
Ja taką kupste robie zawsze do wszelakich pierogów z miesem lub do klusek
ziemniaczanych.

Kminku nie dodaje, bo go nie lubie, ale mozna oczywiscie.

--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154
O wszystkim decyduje środowisko. Dlatego anioły fruwające w niebie mają
piękne skrzydła, natomiast anioły chodzące po ziemi mają piękne nogi.
http://www.poznan4u.com.pl/pyrypy/pyrypy.php?state=s
howuser&userid=3338656