Uzytkownik "gosia" <g...@p...fm> napisal w wiadomosci
news:i75q7tkks1nka6rq6rls84c9i11sedkeh3@4ax.com...
> Pilniutko potrzebuje przepisu na ciasto ananasowe (ananas z puszki)
> Bede wdzieczna
> Gosia

Gosiu,
Podaje przepis na ciasto z ananasem, chociaz nie wiem, czy o takie
Ci chodzilo:
1 puszka ananasow
11/2 szklanki maki
1 szklanka cukru
4 jajka
8 lyzek cukru na karmel,
2 lyzeczki proszku do pieczenia
3/4 kostki masla

Tluszcz lekko roztopic i wystudzic. Zoltka utrzec z 1/2 szkl.
cukru i dodac do nich make z proszkiem oraz tluszcz. Wymieszac. Ubic piane z
bialek. Kiedy jest juz dosyc twarda dodac 1/2 szkl. cukru i razem ubijac.
Dodac do ciasta.
8 lyzek cukru zbrunatnic na patelni /cukier roztopi sie i zrobi sie ciemny,
ale trzeba uwazac, bo szybko zaczyna sie dymic/. Szybko, zeby nie
stwardnial, wylewac ten cukier na blache, to znaczy do formy. Forma ma byc
sucha. Na tym cukrze ulozyc plastry ananasow. Na to wlac ciasto.
Piec 35 minut w 15O stopni C. Przestudzic.
Do soku z ananasow dodac troche rumu i soku z cytryny . Nasaczyc tym
ciasto. Gdy nasiaknie , odwrocic, to znaczy dol z ananasami ma sie stac
wierzchem .
Mam nadzieje, ze sie uda i bedzie smakowalo. Pozdrawiam, Ewa T.
PS. Ostatnio robilam ten placek z brzoskwiniami zamiast ananasow.