Re: carpacci

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.nask.pl!enews.sgi.com!telocity-west!TELOCITY!news-spur1.
maxwell.syr.edu!news.maxwell.syr.edu!ngpeer.news.aol.com!audrey04.news.aol.com!
not-for-mail
Lines: 7
X-Admin: n...@a...com
From: d...@a...com (DonJose)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Date: 04 May 2002 02:23:49 GMT
References: <aa17ir$hqu$1@pippin.warman.nask.pl>
Organization: AOL http://www.aol.com
Subject: Re: carpacci
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Message-ID: <2...@m...aol.com>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:106607
Ukryj nagłówki

>> no to te cienkie plastry mięsa wołowego, na to aceto balsamico, sól i
>> biały pieprz.
>>
>cienkość najlepiej uzyskać mrożąc mięso i krojąc je wtedy jak tylko cienko
>się da na maszynce elektrycznej.
>
wariacja na ten temat: Swiezy tunczyk i sok cytrynowy.