> Moze i tak, a moze jednak para - i skrapla sie w zbiorniczku na gorze.

nie, nie para
w zwyklej kawiarce mozna podniesć pokrywke i zobaczyc jak cieknie do gornego
pojemnika a sterując gazem zwiekszasz/zmniejszasz szybkosc "przelewu"
sa tez takie jak ta - kawiarki przezroczyste

> W kazdym razie H2O z gornego zbiornika nie scieka na dol, true? ;)

tak tyle ze jest to kawa a nie zwykla H2O ;)