> piłam kiedyś gdzies cytrynówke własnej roboty, teraz chciałabym zrobic ale
> nie mam przepisu[szukałam w arch.ale nie znalazłam akurat tego o co mi
> chodzi], wiem, ze brało sie cytryny, nadkrajało skórkę, w to wciskało
> ziarna kawy, zalewało spirytem, pewnie był tez cukier bo było to bardzo
> słodkie.zna ktos taki przepis? moze podac konkretne proporcje?
> z góry dziekuje
> pozdrawiam
> Katarzyna
Witam
Ja robię cytrynówkę wg takiego przepisu:
1 kg cytryn
1 szklanka cukru
1 litr spirytusu
1 litr wody mineralnej niegazowanej

Połowę cytryn (razem ze skórką) pokroić w plastry a z drugiej połowy
wycisnąć sok. Zasypać cukrem na dobę.
Dolać spirytus i odczekać 24 godziny
Dolać wodę mineralną i odczekać kolejną dobę.
Odcedzić i gotowe, oczywiście im dłużej leżakuje tym lepsze:)

Jest pyszna, nie za słodka i smakuje wszystkim.

Mój przepis jest wprawdzie bez ziaren kawy ale myślę, że można je dodać w
tym przepisie. No i z cukrem można też poeksperymentować, bo tak jak
wspomniałam nie jest mocno słodka . No ale każdy lubi co innego;)

Smacznego i na zdrowie.
Pozdrawiam
Vanilia