czarna polewa na tort

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 5

1. Data: 2005-07-06 18:02:15

Temat: czarna polewa na tort
Od: "EwaP" <e...@b...wroc.usun.to.pl> szukaj wiadomości tego autora

Zainspirowana podanym kilka postów wcześniej linkiem chciałabym zrobic tort
wyglądajacy jak połówka piłki nożnej. Czy macie pomysł jak osiągąć czarną
polewę i jak nakładać ją tak równo.

http://www.agrafis.com/pl/novelty_cakes.html

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2005-07-07 09:22:53

Temat: Re: czarna polewa na tort
Od: "Gamon'" <r...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czesc!

Użytkownik "EwaP" <e...@b...wroc.usun.to.pl> napisał w
wiadomości news:dah5lr$89f$1@opat.biskupin.wroc.pl...
> wyglądajacy jak połówka piłki nożnej. Czy macie pomysł jak osiągąć
> czarną polewę i jak nakładać ją tak równo.
A nie moze byc np. czerwona albo zielona? ;)
Przeciez pilki sa nie tylko bialo-czrane :)))))))

Czarna...oprocz sztucznych swinstw, to moze sok z czarnej
porzeczki/jagod/aronii dodany do lukru?

Pozdrawiam,
robal.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2005-07-07 09:29:25

Temat: Re: czarna polewa na tort
Od: t...@g...pl (Kot) szukaj wiadomości tego autora

Gamon' wrote:

>Czesc!
>
>Użytkownik "EwaP" <e...@b...wroc.usun.to.pl> napisał w
>wiadomości news:dah5lr$89f$1@opat.biskupin.wroc.pl...
>
>
>>wyglądajacy jak połówka piłki nożnej. Czy macie pomysł jak osiągąć
>>czarną polewę i jak nakładać ją tak równo.
>>
>>
>A nie moze byc np. czerwona albo zielona? ;)
>Przeciez pilki sa nie tylko bialo-czrane :)))))))
>
>Czarna...oprocz sztucznych swinstw, to moze sok z czarnej
>porzeczki/jagod/aronii dodany do lukru?
>
>
Raczej na fioletowo zabarwi, toz one sa czarne tylko umownie, te owoce ;)

Kot

--
Dodawaj ZA DARMO ogłoszenia do Aaaby.pl i Gazety Stołecznej: Dla dziecka, Fotografia,
Hobby, Książki, Odzież, RTV i AGD, Meble, Telefony
http://www.aaaby.pl
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2005-07-07 10:50:29

Temat: Re: czarna polewa na tort
Od: Waldemar Krzok <w...@c...de> szukaj wiadomości tego autora

Gamon' wrote:

> A nie moze byc np. czerwona albo zielona? ;)
> Przeciez pilki sa nie tylko bialo-czrane :)))))))
>
> Czarna...oprocz sztucznych swinstw, to moze sok z czarnej
> porzeczki/jagod/aronii dodany do lukru?

są bardzo naturalne farby dające dość czarny kolor, tylko trzeba się
przełamać, by dać toto do ciasta (choć się daje). Jest to atrament
kałamarnicy.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2005-07-07 15:19:13

Temat: Re: czarna polewa na tort
Od: " Zoraz" <z...@W...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

EwaP <e...@b...wroc.usun.to.pl> napisał(a):

> Zainspirowana podanym kilka postów wcześniej linkiem chciałabym zrobic tort
> wyglądajacy jak połówka piłki nożnej. Czy macie pomysł jak osiągąć czarną
> polewę i jak nakładać ją tak równo.

Może by tak poeksperymentować z żelkami z lukrecji, zdaje się, że czarne są.
Jakoś rozpuścić albo co?
Nic innego mi nie przychodzi do głowy.
A co do równości to taki lukier ucierany, najpierw się gotuje wodę z cukrem,
potem uciera i wychodzi taka masa nadająca się do formowania, można i zatrzeć
na gładko jakimś gładkim "czymś". tyle, że robiłam we wielkanoc z tego ozdóbki
na mazurka/jajeczka głównie białe ze środeczkiem żółtym i potem krojone na
pół/, i jak mi masy zabrakło to już nie dorobiłam drugiej tak plastycznej :(
To zdaje sie nie takie proste.

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/