Data: 2002-08-03 16:05:59
Temat: Re: do Kasika (pyt. o paznokcie)
Od: "Nixe" <n...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Jaszyn tak oto pisze:
> hmmm... żelatyna składa się z kolagenu, czyli białka strukutralnego,
> będącego matrixem w chrząstkach, kościach, tkankach rogowych
> (paznokciach).
Jeśli chodzi o same paznokcie, to kolagenu nie ma w nich za grosz. Głównym
białkiem budulcowym jest tu keratyna (tak samo rzecz ma się z włosami i
rogami). Kolagen występuje głównie w ścięgnach, chrząstkach i skórze.
Tak więc moim skromny zdaniem wpływ galaretek na zmianę struktury paznokcia
to pic na wodę.
> A w działaniu chodzi o te białka, wchodzące w
> skład kolagenu,
?? Kolagen sam jest białkiem, więc jak mogą w jego skład wchodzić inne
białka?
--
Pozdrawiam
Maja
|